【随风飘泊饮食篇】 - Old Town Kopitiam

得空的时候总喜欢走走吃吃，也喜欢写饮食日记，所以想用这帖和大家分享一些最近吃过的食物。

[ 本帖最后由 waihong 于 29-5-2006 06:15 PM 编辑 ]

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名称    : 西式板面 (我觉得应该称为泰式板面)
整体评分: 50/100
价钱    : RM4.00
地点    : KL-Taman Kok Doh

板面是用手撕的，口感还算不错，汤底是一般普通的东炎汤，不过不失。用料方面还可以过的去，但却用塑胶碗，使我对它的评分大打折扣。

[ 本帖最后由 waihong 于 17-8-2005 12:36 AM 编辑 ]

0002

名称    : Nasi Goreng Pattaya
粉类    : 炒饭
整体评分: 40/100
价钱    : RM5.00
地点    : PJ-Centre Point

由于蛋打得太大，所以不是很理想。饭又没有被蛋包围后烘热的感觉，这是我一直注重的pattaya特点。不过蛋没有出现“裂痕”,整体来说还过得去。

0003

名称    : 鱼滑粉
粉类    : 果条
整体评分: 40/100
价钱    : RM3.00
地点    : KL-Taman Kok Doh

中规中举，还过的去。

0004


名称    : 干捞板面
粉类    : 板面
整体评分: 55/100
价钱    : RM3.80
地点    : USJ 11

通常大家比较喜欢吃普通放汤的板面，但我却爱干捞板面和炒板面。整体来说还不错，板面该有的料都有了，而且江鱼仔炒得很松脆，没有"漏风"。酱油也搅得很均匀。美中不足的是汤不好喝，还有板面假如用手撕的话会更理想。

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名称    : Ice Blended Cappucino
饮料    : 咖啡
整体评分: 65/100
价钱    : RM8.50
地点    : Secret Recipe

其实本来要点Hot Chocolate，但却因为卖完了，所以便点cappucino。虽然价钱有点贵，但还过得去，咖啡味够浓，冰淇淋够香滑，餐厅气氛又好。

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名称    : 干捞叉烧云吞面
粉料    : 云吞面
整体评分: 70/100
价钱    : RM3.50
地点    : PJ - Centre Point

讲到干捞，哪里可以少了干捞云吞面。云吞面近年来可说是越来越多样化，什么叉烧云吞，冬菇鸡脚已经过时了，最近兴起的是加喱,tomyam,烧鸡，排骨,波菜等等...

但我还是喜欢original的干捞叉烧云吞面，今天刚吃了一档不错的，肉碎够多，菜心没异味，汤是上汤(不是那种拿个碗装热水然后加葱加胡椒粉那种),叉烧够薄够香，最重要的还是云吞好吃,还是standard那种(就是有炸云吞和在汤里面也有云吞),满足.....

tboonleong

i also like to jalan jalan cari makan.
nice want tan mee :


a)jalan petaling,guan kee
b)Taman Caughout(follow the road behind the phoneix plaza)
c)desa setapak
d)Uptown,guan kee
e)taman see ,guan kee
f)ss2, Okay restaurant
g)ss2 hoo weng kee
h)a food stalk beside the road near may bank,klang
i)cheras food court (ming tian food court at the way from from pudu to taman maluli)

原帖由 tboonleong 于 17-8-2005 05:43 PM 发表
i also like to jalan jalan cari makan.
nice want tan mee :


a)jalan petaling,guan kee
b)Taman Caughout(follow the road behind the phoneix plaza)
c)desa setapak
d)Uptown,guan kee
e)taman s ...

你说的地方我只去过4个而已，看来你也是云吞面的支持者。

P/S:身为坛主，我有义务提醒你，请用中文发言。

delonmun

现在才看到这个帖子,很好的一个食物分享记录,从此美食论坛又多了一个精华..呵呵..
继续加油.

原帖由 delonmun 于 20-8-2005 02:21 AM 发表
现在才看到这个帖子,很好的一个食物分享记录,从此美食论坛又多了一个精华..呵呵..
继续加油.

谢谢鼓励，比起你的我还差很远。

0007



名称    : 椰浆饭 (Nasi Lemak Biasa)
整体评分: 50/100
价钱    : RM3.70
地点    : PJ - Centre Point

我是典型的东方人，假如有天没吃饭就会不习惯，吃饭会变饭桶，不吃饭却肚子空空。

Nasi Lemak是几乎成为大家喜欢的饭类之一，有些人更可以把它当成每天的早餐。

这次的椰浆饭，如一贯作风，我拿了羊肉和sotong，不拿鸡肉，然后鸡蛋换去整粒的，原因很简单，1/4不够吃。

羊肉没有腥味，不错，sotong已入味，不会有吃塑胶的感觉。花生没有漏风，黄瓜不会太老，饭够香，又没有粘成一团，鸡蛋就是鸡蛋，没有值得褒贬的地方。要赞的是江鱼仔，是用那种小小只的，很脆，很可口，又不会吃到内脏或略带腥味的鱼头。要弹的是sambal里洋葱太多，又不够辣。唯一美中不足的是少了一片香蕉叶，是它变成不standard的nasi lemak.

F_F@PANG

赞！美食论坛又多了一个美食精华。谢谢楼主分享

sade

楼主的评分还挺严的。哈哈。。

原帖由 sade 于 23-8-2005 01:26 AM 发表
楼主的评分还挺严的。哈哈。。

不是评分苛刻，而是美食难寻。

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名称    : 西餐－鸡扒 (Western Food-Chicken Chop)
整体评分: 50/100
价钱    : RM7.50
地点    : KL - Taman Kok Lian

很多人很喜欢吃西餐，外国人甚至把它当成早午晚餐天天吃，但个人觉得西餐偶尔吃就好，吃多了就会腻。

这次吃的西餐是最普通的，鸡扒不错，少根多肉，不会太油腻，蘑菇汁也很香甜。茄汁豆一般，不会煮得太熟。薯条稍微逊色了一点，因为不是那种齿状的，只是普通薯条，而且不够入味。辣椒酱和番茄酱一般。反而最不起眼的烘面包是我最喜欢的，那种带点姜味的garlic bread,烧的刚刚好，很香，又不会太硬，也不会太软。整体来讲，还不错，以这样的价钱要吃到很好的chicken chop的确有点难。

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名称    : 芝士面包 (Cheese Bun)
整体评分: 65/100
价钱    : RM1.00
地点    : Sweetly Cake House

面包大家都爱吃，也成为上学一族和上班一族充饥的早餐。

芝士面包是我的最爱，无奈现在还没找到又多芝士又好吃的芝士面包。



名称    : 鸡丝排骨香肠面包 (Hotdog Chicken Bun)
整体评分: 60/100
价钱    : RM2.00
地点    : Sweetly Cake House

名字很特别，取自其造型，热狗(香肠)切片后排在两边，中间洒上鸡丝，很有创意的设计和名称。



名称    : 合桃酥
整体评分: 60/100
价钱    : RM1.00
地点    : Sweetly Cake House

一般的合桃酥，很香，整体不错。



名称    : 巧克力合桃酥
整体评分: 40/100
价钱    : RM2.00
地点    : Sweetly Cake House

合桃酥加上巧克力和杏仁，有点苦(可能是烧焦了的缘故),杏仁不够香，使我对它的评价大打折扣。

[ 本帖最后由 waihong 于 23-8-2005 04:36 PM 编辑 ]

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名称    : 黄梨海鲜饭 (Pineapple Seafood Rice)
整体评分: 50/100
价钱    : RM5.00
地点    : PJ - Center Point

第一次吃这种饭，卖相有点像肚子痛时做那个....

整体来说不错，黄梨很香，但不会盖掉海鲜饭的美味，所谓的海鲜其实只是sotong和虾而已。还有几片鸡肉。饭有点粘粘的，我不是很习惯。

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名称    : 客家面
整体评分: 70/100
价钱    : RM4.00
地点    : PJ - Center Point

华人美食其中一个优点就是各个籍贯都有各自的美味食物，就算普通炒面也分广东炒和福建炒。上面的是客家面，那种扁扁的面很爽口，还有炸云吞和鸡丝，很好吃。值得一赞的是它的辣椒酱，加了蒜头油在里面，很特别。

citysam

原帖由 waihong 于 31-8-2005 04:29 PM 发表
0011

名称    : 客家面
整体评分: 70/100
价钱    : RM4.00
地点    : PJ - Center Point

华人美食其中一个优点就是各个籍 ...

这个我只在low yat前面的茶餐室吃过而已