肯德基土豆条怎么炸

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自己做的薯条健康卫生，而且物美价廉。只要掌握了正确的方法，在家做出和肯德基一模一样的薯条哟，下面就来看看吧。

　　1 准备好原材料

　　2 土豆去皮洗净切成条

　　3 切好的土豆条冲洗干净

　　4 入锅煮至七分熟，煮的时候锅里加入适量盐

　　5 冲凉水后沥干，放入冰箱冷冻24小时以上

　　6 土豆条从冰箱里拿出来，轻轻摔几下，就散开了，去掉表面的冰渣

　　7 拍上面粉，使每一条土豆都均匀裹上面粉

　　8 油温六成热时下入土豆条，边晃动锅边用筷子翻动。

　　9 炸到金黄出锅控油

　　10 薯条炸好了

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