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Mascarpone Cheese 的问题(急)

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发表于 29-8-2013 12:21 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
请问大家关于Mascarpone Cheese 的问题。

我刚买了Mascarpone Cheese,想做tiramisu 蛋糕, 但晚上要搭长途巴士到登州去,也会把它带去(因为登州没在卖),请问Mascarpone Cheese会不会融化或变质呢?因为会长时间在巴士上而且从冰箱里拿了出来也有一段时间了....

谢谢!
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