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alor star mall 华佗馆的 生鸡扒。。。。
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是这样的，小弟今天这间华佗馆吃点东西，点了鸡扒。。。吃着吃着味道越来越不对劲，注意一看，原来鸡肉中间是生的。。。。
所以就叫了一位aunty来告诉他，他也就换了一盘给我，虽然开始觉得geli但是算了，他们也许不是故意的，拿来了第二盘不吃也浪费。。。所以就吃了吧。。吃着吃着味道又怪怪的，据开来，里头又是生的。。。又叫那aunty来，他来到还说其实是熟了，我就开始语气不是很高兴的跟他讲话了，之后他说他还要换给我，我就说算了，我吃了两次就算不geli也饱了。。。。我在这里，希望华佗馆的负责人或认识他们的，请告诉他们有这类事情发生，希望他们会注意一下。。。。！我第一次我原谅你们因为可能不是故意的可是你们两次连续给我吃到生的食物，换是你们，你们会有什么感受。。？？？
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发表于 2-1-2013 07:50 PM
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楼主 |
发表于 2-1-2013 08:05 PM
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发表于 2-1-2013 08:25 PM
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两次都来生的？食物煮不熟，犯下了厨师最基本的大忌之一！
原因只有两个：
1。根本没有换过给你，顶多放进微波炉订30秒。
2。可能今天厨师 MC，所以换个 Part-time 顶着档下厨才会搞成这样吧？？？  |
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楼主 |
发表于 2-1-2013 09:04 PM
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GagahSetia3.0 发表于 2-1-2013 08:25 PM 
两次都来生的？食物煮不熟，犯下了厨师最基本的大忌之一！
原因只有两个：
他有换，我开始吃第二块时候因为中了一次已经心理有疑心了，我吃着一面注意，越切越感觉颜色越不对劲我就停了，之后据开来看真的还是不熟。。。。！！！我有些不爽的是，开始时候那个aunty还想瞎掰你知道吗。。！！然后才承认不熟，然后还想再换一盘。。。他应该自动回水了啦。。。！
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发表于 2-1-2013 09:13 PM
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wednesh5389 发表于 2-1-2013 09:04 PM
他有换，我开始吃第二块时候因为中了一次已经心理有疑心了，我吃着一面注意，越切越感觉颜色越不对劲我就 ...
这样的话就证明那个厨师有问题了。。。
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楼主 |
发表于 2-1-2013 09:36 PM
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GagahSetia3.0 发表于 2-1-2013 09:13 PM
这样的话就证明那个厨师有问题了。。。
可能咯。。。所以希望他们负责人会看到这帖然后注意一下。。。。！！
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发表于 2-1-2013 09:46 PM
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wednesh5389 发表于 2-1-2013 08:05 PM
所以咯。。。我也是觉得geli但是那个aunty根本就没有说出来商量还是怎样就说换一盘。。。好咯，我也不爱为 ...
我遇过两次，因为上班赶时间就没要求换过（也没时间等她们煮过），只是口头上给了她们告诫，毕竟是顾客付钱消费的，我们是有这权力投诉。
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发表于 2-1-2013 09:49 PM
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wednesh5389 发表于 2-1-2013 09:36 PM
可能咯。。。所以希望他们负责人会看到这帖然后注意一下。。。。！！
当时你没有直接向该店的负责人反映吗？
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楼主 |
发表于 2-1-2013 10:00 PM
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GagahSetia3.0 发表于 2-1-2013 09:49 PM
当时你没有直接向该店的负责人反映吗？
有啊。。。当下就只有那位aunty比较资深，其他的都是小弟弟/小妹妹。。。。没有老板之类的了。。。！
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楼主 |
发表于 2-1-2013 10:02 PM
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kettyching 发表于 2-1-2013 09:46 PM
我遇过两次，因为上班赶时间就没要求换过（也没时间等她们煮过），只是口头上给了她们告诫，毕竟是顾客付 ...
你遇到的也是跟我同一间。。？
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发表于 2-1-2013 10:16 PM
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wednesh5389 发表于 2-1-2013 10:02 PM
你遇到的也是跟我同一间。。？
其中一次是这间，是咖喱鸡，里面不熟，还有血水。
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楼主 |
发表于 2-1-2013 10:30 PM
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kettyching 发表于 2-1-2013 10:16 PM
其中一次是这间，是咖喱鸡，里面不熟，还有血水。
看来他们退步了。。。。！！！
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发表于 3-1-2013 12:36 AM
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看样子应该是鸡肉没有解冻好就拿去炸了  |
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发表于 3-1-2013 07:36 AM
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可能 小日本 厨师的手艺 gua , 以后你不要吃，用吞就可以了。
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楼主 |
发表于 3-1-2013 10:22 AM
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~Viva4eveR~ 发表于 3-1-2013 12:36 AM
看样子应该是鸡肉没有解冻好就拿去炸了
我也觉得应该是这样。。。所以做这道食物的厨师应该不是平时负责这一部分的，不然他不可能不知道解冻时间需要多久的。。。！而且是连续两次都不熟可见这位厨师很不熟悉！！！！
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发表于 4-1-2013 03:23 PM
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看到你题目还以为他们推出新菜色。原来。。。。。.gif)
那aunty和你说其实熟了，你叫他自己吃看咯！
我觉得没有那么大的头就不要戴那么大的帽子。开两家分店又打理不好。。。自己sia sui罢了。
另外他的食物也超贵的。我甘愿吃pizza.
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发表于 4-1-2013 05:53 PM
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发表于 4-1-2013 06:19 PM
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tungtung 发表于 4-1-2013 05:53 PM
哪里的？ alor setar mall?
帖子的標題都注明到很清楚了。你沒看到的呀。 |
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发表于 4-1-2013 08:35 PM
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cumii 发表于 4-1-2013 03:23 PM
看到你题目还以为他们推出新菜色。原来。。。。。
那aunty和你说其实熟了，你叫他自己吃看咯！
我 ...
嗯。。刚开始他想争的，之后就是我说：“不然你试一下”！然后他才slow下来说再换给我。。。3 盘鸡扒怎么吃啊！！！？而且前两盘都呃心了更是没胃口了。。！
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