夏日必學主食-螞蟻上樹

秤子natalie

喜歡冬粉的看過來囉！冬粉吸收了辣豆瓣醬的湯汁，吃起來更有味兒！

螞蟻上樹
熱油將薑末和蒜末爆香，放入200公克絞豬肉快炒，加入1匙辣豆瓣醬翻炒，用1匙醬油、1匙白醋、1匙白糖、1匙米酒、半杯水和1匙太白粉水調味，煮至沸騰後，放入2捆已浸泡至軟的粉絲(冬粉)拌炒，最後撒上蔥花即可！

出處：秤子私房菜：www.wretch.cc/blog/cyc1282003/28365809

oldpenguin

冬粉~好吃

看着，肚子饿了啦！

ir2isnq

很久沒吃冬粉了，好想它。。。。

gvwatch

可是它为什么叫蚂蚁上树啊，
好怪的名字~

秤子natalie

gvwatch 发表于 1-8-2012 04:07 PM
可是它为什么叫蚂蚁上树啊，
好怪的名字~

因為細小的肉末黑黑的，看起來像螞蟻爬在冬粉上。