海底燕窝？ 海草？

margaret0172

有谁听过海底燕窝？ 海草？原自东马。

总司令

學名應該是Eucheuma cottonii。

margaret0172

回复 2# 总司令


    功效呢？ 多吃有没有负作用？ 怎么吃最好？

nature0326

珊瑚草到底是什麼？

珊瑚草在远古时代被珍视为长生不老的吉祥药，又名麒麟菜，在「本草纲目 」中记载咸草 (即咸的草)及「大和本草」中记载的咸草、三枝、盐草、种草、神草、福草等均有详细的说明。早在周朝，日本就当成贡品进贡中国皇帝，是高贵的食 品，自古以来被当作不老长寿的秘方。营养成分很高，珊瑚草对人体是有益，是一种高营养、高价值的贵重食物。它含有酵素和丰富的矿物质，包括钙、铁、磷、镁、钾、硒 、锰等，可预防及改善人体缺乏矿物质所带来的疾病，尤以铁的含量最高且最易让人体直接消化吸收。它也含大量的维生素A、B1、B2、B12、C，属低热量高纤维之碱性食品，调理体质及贫血有很好的改善。丰富的蛋白質，是美容养颜排毒之最佳圣品.
膠質是魚翅、燕窩的10倍，鐵質是豬肝的28倍，鈣質是小魚乾的37倍。

珊瑚草有什么功效？

目前最受人注意的是它具有排出『宿便』的功用。『宿便』是万病之源，因它会吸收营养，并污染附有血液的肠壁及血液，以致成为各种慢性疾病 的温床，如肝脏障碍、肾脏病、胃溃疡及十二指肠溃疡、胃炎、高血压、动脉硬化、糖尿病、心脏病、老人斑、皮肤粗糙、肩膀酸痛、头痛、小腹痛、腰痛等等，『宿便』 会破坏血液、造成长的营养吸收力及造血力降低，宿便产生的毒素也会破坏肝脏，将污秽的血液驱至体内。


为何吃珊瑚草即能排出宿便?

由於珊瑚草中含有丰富的酵素与矿物质交互运作的结果。珊瑚草生长在海岸的湿地，它所吸收的海水水分被太阳蒸发后，在一公吨的海水中只积存一公克的酵素与矿物质，而此精华成份可发挥自净作用，将肠内的万病之源──『宿便』一扫而光。


什么样的人需要珊瑚草做排毒?

1.自觉身体不对劲，却检查不出病的人。
2.脸色黯淡无光、面容憔悴的人。
3.黑斑、雀斑常驻脸上，使用各种保样品都无法消除者。
4.全身出现皮肤病，如红肿、过敏、癬、脂肪瘤等。
5.长期肠胃病，如胃痛、溃疡、便秘、下痢、胃酸过多、消化不良等。
6.不名的小毛病，如头痛、头晕、口臭、狐臭、肩膀酸痛等，均是体内毒素所造成。
7.脸上青春痘不断滋生。
8.身体有肿瘤、肉瘤等异变细胞。
9.一般成人病，如高血压、心脏病、糖尿病、肾脏病等因代谢不良所引起的疾病。
10.小孩的体质有缺陷，容易感冒、长期咳嗽、气喘等，或是老人因循环不良所造成的疾病，运用珊瑚草净化法，既简单又安全。

珊瑚草的主治功用

珊瑚草的功效为调和气血，止痛，治疗月经不调，神经性头痛以及便秘，有排毒功效。
长期服用海底燕窝有以下功效：
1. 消除便秘
2. 分解，排除宿便
3. 使肠胃运作更加活泼，消除口臭
4. 排除体内毒素、消除黑斑、过敏性湿疹、粉刺、痘痘、痤疮，增加皮肤弹性，使皮肤红润光滑
5. 强化肝脏功能，解除宿酒现象
6. 防止老化，预防老年痴呆症
7. 清净血液，改善血液循环，并具有增血作用 ，改善高血压与低血压。
8. 抗疲劳，精神不安，失眠手脚冰冷，食欲不振得到改善
9. 活化细胞，增强免疫能力 ，具抗菌作用
10. 易感冒及肩膀酸痛等体质得到
11. 改善因血液品质不好引起血管异常性高血压
12. 强化血管，预防血管僵化
13. 改善风湿病、胶原病、易出血体质及紫斑病
14. 减轻女性生理期不适
15. 使甲状腺机能正常化。
16. 能柔软肌肉、并治愈腰痛、五十肩
17. 对肉瘤、肿瘤等异变细胞具有效用
18. 对消除鼻蓄脓、肾炎、肿泡、关节水肿疾病之滞留物质具有效用
19.延年益寿

margaret0172

回复 4# nature0326


    谢谢你的分享。
    可以告诉我该怎么煮吗？

xbilibalax

煮水喝 吗？

nature0326

回复  nature0326


    谢谢你的分享。
    可以告诉我该怎么煮吗？
margaret0172 发表于 13-4-2011 09:15 AM

    【珊瑚草处理过程】
≈  首先把珊瑚草附著鹽分,用清水洗干净。
≈  再將洗淨的珊瑚草浸泡六個小時以上。(其間可每两小時換水一次,共換三次)(六小时后珊瑚草会多六倍以上的重量)
≈  浸泡后,以食用水清洗,即可食用。
≈  若未食用完,轻放入冰箱,保持新鲜度。
   (收入冰箱可耐一星期,急冻箱一个月）

【珊瑚草食用方法】
≈  等泡開後,可涼拌,可煮湯,也可打成汁,做成果凍,飲料,還可煮成冰糖燕窩,在不加天然燕窩的情況下,口感完全不輸給天然燕窩,因此又有海底燕窩之稱。

【珊瑚草參考食谱】

《冰糖燕窩》
≈  紅棗+冰糖,煮熟冷卻(冰冷),再將珊瑚草切碎加入即可。
≈  白木耳+冰糖+龙眼干+紅棗+珊瑚草(切段)一起煮,即可食用。

《涼拌》
≈  珊瑚草切條+小黃瓜絲+紅蘿蔔絲(各种疏菜水果)+加入佐料即可,或加入其他涼拌小菜亦佳。
≈  配合絕佳佐料:哇沙米,沙茶醬,烤肉醬,海苔醬口感更好!

《果汁》
≈  珊瑚草切成小塊+適量加入各种喜好水果(番茄,蘋果,香瓜,西瓜,鳳梨,紅藻,綠藻,香蕉,梨子等各種蔬果類)+加入適量
冷開水和蜂蜜,以果汁機一起攪碎即可。

《熱食》
≈  泡過之珊瑚草,熱炒或打糊取代太白粉作為芶芡材料。

《果凍》
≈  龍眼乾+紅棗+水熬成湯汁,濾渣後,加糖水及泡好切段之珊瑚草再煮15-20分鐘,待冷卻放入冰箱即成。

≈  将1000cc的开水+珊瑚草(50g)煮溶解,加入果汁,蜂蜜(喜好的口味)冷藏即可。(加2小匙燕菜精使果冻更有弹性)

≈  珊瑚草一斤,加入冷開水7或8碗,用果汁機打成糊狀後,至鍋中稍煮片刻,讓珊瑚草完全溶解後再倒入模型中,冷卻後再放入冰箱冷藏約兩小時後即成果凍。草莓果凍,咖啡果凍,冬瓜果凍,鳳梨果凍,桂圓果凍等可依各人口味甜度調配。

margaret0172

感恩

wkgareth85

它其实是叫珊瑚草，也叫麒麟草。。。我是把它加在果汁里喝的。。。参蜜糖也不错。。

margaret0172

回复 9# wkgareth85


    你是东马人？

wkgareth85

回复  wkgareth85


    你是东马人？
margaret0172 发表于 15-4-2011 09:56 AM

   我是西马人。。多年前一位中医介绍我吃的。。。

margaret0172

回复 11# wkgareth85


    中医也介绍啊

wkgareth85

回复  wkgareth85


    中医也介绍啊
margaret0172 发表于 15-4-2011 11:46 AM

嗯。。是的。。。她还介绍我吃黑木耳。。。因为那时我的血压很高。。。

margaret0172

回复 13# wkgareth85


    原来是这样啊。
   那我想请教，珊瑚草一星期吃2，3次会有效吗

wkgareth85

回复  wkgareth85


    原来是这样啊。
   那我想请教，珊瑚草一星期吃2，3次会有效吗
margaret0172 发表于 18-4-2011 09:05 AM

嗯。。。不敢保证咯。。。不过这种东西是多方面配合的。。。早睡也是很重要的。。还有不吃油腻辛辣的食物。。

margaret0172

回复 15# wkgareth85


    哈哈。。。你说得对哦

sylvia2688

珊瑚草对我们的骨骼很好的！！！！

西边一条毛

那里可以买到？？

芳姐

你想买多少？

ny_hongbao

听到有不少人说，
吃了后，反而膝盖/关节会痛，
之前不曾痛过的。
有人试过如此的情况吗？？