陆续加新中~~生活/日常/保健/家居....小常识（只供参考）

junelee8866

生活/日常/家居/保健....小常识

只供参考....

#2）防癌訣竅
#3）有用小常識
#4）日常起居六忌
#5）吃不得飲料
#6）果汁健康目錄
#7）自己CPR
#8）晚餐常識
#9）全身食物圖
#10）睡眠不足容易變胖
#11）生活的知識
#12）排毒的水果
#13）自製濾水器
#14）蚊蟲消滅法
#15）腸子保健
#16）電池回魂法
#17）洋蔥可預防骨質疏鬆症
#18）做事適當時機
#19）怎麼輕鬆將葡萄洗乾淨
#29）吃食物順序
#30）注意身體健康
#32）找回失落手機
#33）生病忌食
#34）咖啡新觀念
#35）暫停車省油法
#36）早睡的報導
#37&38）生活小秘方
#39）快速消除黑眼圈
#40）痛風的秘方
#41&42）生活智慧王
#45）10大營養品
#46）維他命辭典
#47）十穀健康粥
#49）影響健康的四大因
#50）生活加油站
#51）酸梅的重要
#52）水果加蔬菜的功效
#54）鋁箔包搖一搖，測試被下毒
#55）喝檸檬汁可改善骨質疏
#57）中國傳統的食物搭配


陆续加新中....


40）損害大腦十大不良習慣
41）呵護腎臟的10個方法
42）每天喝綠茶預防卵巢癌
43）紅棗保護肝臟
44）落枕小技巧
45）身體停在巔峰期
46）臉色不好看象徵身體有問題
47）便利小偏方
48）打電腦要開門窗
49）減肥法一覽表
50）注意女生的身體健康
51）夏天快速冷車法
52）生活偏方  
53）加油的常識
54）快速減輕病痛的方法
55）簡單的常識
56）香蕉是熬夜多吃的水果...
57）番茄汁紅
58）放血救命法
59）實用小妙方
60）增強抵抗力的新明星—鐵
61）飯後“八不急”
62）生活智慧王整理
63）懶人運動30招
64）燒仙草和牛排別吃太多
65）鉛中毒，很重要
66）薑的新魅力
67）善待你的膀胱
68）吃食物不要吃食品
69）養眼的....

junelee8866

防癌訣竅
防  癌  訣  竅  多

1）飲 茶  防  癌:茶不但可阻止至癌物--亞銷胺在體內合成.同時也有抑制亞銷胺
致癌的作用茶中微量元素點有抵抗腫瘤及消除自由基的作用.專家發現.綠茶還具
有抗細胞突變的效應
2）運 動 防 癌: 美國專家調查研究發現.運動可預防直腸癌的發生.特別對於女性.獲得的效果更好
3）戒 煙 防 癌 :煙中許多化學成分和放射性元素都能致癌.尤易導致肺癌
4）歡 笑 防 癌 :日本專家對觀看喜劇合相生表演的79名癌症病人進行了血樣測定.
發現病人在笑過之後.體內天然殺傷癌細胞的活性物質大大提高
5）開 窗 防 癌 :地面和其他建築材料都能釋放致癌氣體--氡及其子體(氡裂便後的
物質).常開窗可使室內空氣中這類致癌物降到最小密度.
6）睡 眠 防 癌 :澳大利亞專家強調.睡眠不好.人體就很難控制住細胞在分裂過程中
不發生突變而成為癌細胞.故保證睡眠質量是防癌的首要因素
7）不發生突變而成為癌細胞.故保證睡眠質量是防癌的首要因素
時間的反照射.可預防皮膚癌及黑色素痣癌變的發生
8）防 肥 胖 致 癌 :美國一大癌症研究中心的資料顯示.腰部以上特別肥胖易患乳腺
癌.腰圍及臀圍差別不大者較一般婦女風險高6倍
9）樂 觀 防 癌 :精神緊張.情緒壓抑.悲觀憂愁.可嚴重抑制機體免疫功能.而飲食
致癌症發生.與此相反.樂觀.開朗.開扣.進取.卻能顯示極大的致癌效應
10）勤 排 尿 防 癌 :排尿可引起一系列肌肉運動及其相 觀反射.加速腸內廢物的清除
11）改變飲食防癌 :有關研究結果發現.單一不變得飲食習慣可以促使癌變早發..
因故定不變 的飲食結構和偏愛某些特有的有毒物質.甚至是致癌物質
12）吃大豆防癌 :美國有關研究人員的最新研究顯示..大豆是抗癌首要選食品.因
為大豆中的特殊成分--異黃酮.可斷絕為癌細胞提供(養料)的通路
13）常吃蔬菜防癌 :蔬菜中的葉綠素銅鈉鹽是有效的抗誘變劑.具有抗癌作用
蔬菜中還有大量維生素C.  能阻斷亞硝胺形成

自然抗癌法
1）隔夜的疲勞最傷身
雖然睡了很長一段時間，但早晨還是起不來，頭昏腦脹的，這就表示前一天的
疲勞還沒完全的清除。要想活得久、還要活得好，一定要記得「今天的疲勞，
今天消除」！針對身體不同器官不同部位，消除疲勞各有方法，但就整體來說
，排便和脹氣，是非常基本又重要的兩件大事。
2）每天都要上廁所
就健康管理而言，「排便」是一件很重要的體內「信息」。如果不把體內廢物
排除，身體就不能充分攝取新的食物，所以在廁所內看報紙、雜誌和抽菸是最
要不得的。莊博士曾針對罹患肺癌和大腸癌的患者做過調查，有在排便時抽菸
看書報習慣的，佔了壓倒性的多數。
3）不在體內堆廢氣
莊博士所注重的是放屁和打嗝等體內脹氣。所謂「體內脹氣」就是指因消化活動、
基礎代謝等產生的廢物，以及經由呼吸道進入體內的空氣。脹氣在一定程度下是沒
有什麼問題的，但如果是由不規則生活或偏差的飲食生活及壓力，使消化活動減退
，而產生大量的廢氣，那麼，想把廢氣排出體外就會變得不順利了。莊博士過去在
醫院服務時，曾診察過八位被認為很健康、卻在睡眠中驟死的「暴卒病」患者，解
剖時都發現他們的胃囊異常膨脹，再追蹤他們生前的生活習性，發現他們長年累月
不吃早餐，因為工作忙碌，午餐也不能慢慢吃，一天的營養都靠晚餐來補給，以致
大吃大喝後很快就去睡。而人在熟睡中，吃下的食物卻吸收了胃液和水分而膨脹、
發酵，產生的廢氣使胃鼓脹，壓迫肺或心臟，才導致「暴卒病」的發作。所以避免
在睡前暴飲暴食，不要製造和堆積廢氣在體內，是保有健康很重要的一步。
4）晚餐前洗澡消疲勞
莊博士指出，洗澡能暖和身體，促進血液循環，改善大腸蠕動，排出體內廢氣，
對消除疲勞很有幫助，她並建議「最好在晚餐前入浴」。入浴前若是肚子很餓，
不妨先慢慢的喝下一杯蔬菜汁或果汁，稍微休息一下，再去洗澡。如果一定要在
飯後洗澡，最好能在兩小時後再入浴。因為要消化吃下去的食物，血液會集中在
消化器官，如果馬上洗澡，血液就會擴散到全身，妨礙腸胃的功能，造成廢氣滯
留體內，有時會壓迫到心臟，是很危險的。
5）建議的入浴方法是「三段式入浴法」
首先浸泡到膝蓋以下三分鐘，雙手及兩肘可放入水中，按摩腳踝；然後坐下，
讓水淹過肚臍，大約浸泡三分鐘；最後全身坐入浴缸，依照各人喜好浸泡。至於洗澡水的溫度，以在攝氏41至43度的水溫中沐浴，最能至於洗澡水的溫度，以在攝氏41至43度的水溫中沐浴，最能消除疲勞。平均
來說，入浴時間以10至20分鐘最理想。

junelee8866

有用小常識

31個有用的小常識
1）打雷勿下車
車子在山路上行駛，假使遇到大雷雨，千萬不要下車走動。這時候應先關車窗，再收起音機天線。萬一感覺有雷電打在車上時，也勿須驚慌，可以繼續行駛，因為車子本身就具有避雷的效果。
2）蔬菜如何解毒
大多數的農藥噴灑後，在一定的天數內，會被植物體內的酵素分解掉，買回來的水果蔬菜，先放個幾天，讓殘毒有時間被分解掉，但，放入冰箱冷常後便沒有如此效果，因冰箱內的溫度會抑制果菜酵素的活動，無法分解殘毒，只需放在室內陰涼處即可，不過並不適用於容易腐爛的葉菜類！
3）青椒去蒂再清洗
多數人在清洗青椒時，習慣將它剖為兩半，或直接沖洗，其實是不確的，因為青椒獨特的造型與生長的姿勢，使得噴灑過的農藥都累積再凹陷的果蒂上！
4）廚房拖地先放醋
廚房的地板很容易屯積油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污逃之夭夭！
5）用錫箔紙燒烤勿加檸檬
若用錫箔紙包裹魚．肉燒烤，切勿再將酸性水果如檸檬等，包裹在一起烤！因為錫箔紙屬於金屬類，當金屬與酸性物質混合在一起烤時，會起化學變化，易產生對人有害的致癌物質！
6）吃燒烤加檸檬解毒
烤肉時，若將肉直接放在肉架上，除了徹底烤熟外，烤焦部分應丟棄，以免吃到致癌物！食用前，記得滴上新鮮檸檬汁，除了增添風味外，檸檬中的vitC上有解毒作用！
7）牙膏除膜葡萄更乾淨
吃葡萄時，先拿剪刀減到根蒂部分，使其保留完整顆粒，並浸泡稀釋過的鹽水，達到消菌的效果，沖洗乾淨表面還殘留一層白膜，可擠些牙膏，把葡萄置於手掌間，輕加搓揉，過清水之後，便能完全晶瑩剔透，吃起來更安心！
8）幼兒飲糖水防便秘
家中得幼兒，容易有挑嘴偏食的壞習慣，常引發腹賬便秘的現象！不彷用一平匙的紅糖，混合一百西西的溫開水，攪拌均勻，讓孩子慢慢喝下，再以順時鐘方向像肚腹處，輕輕按摩，不久，孩童便可以順利排便！
9）紅糖可清經期惡露
當月經來潮時，將結束前兩日，可用半斤紅糖（即黑糖）泡開水（冷熱皆宜）當茶飲用如此就能把子宮裡的惡露清除乾淨！對婦女而言是最簡易的保健法！
10）吹風機輕鬆去標籤
買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡
11）清水加白醋為花朵延壽
炎炎夏日，鮮花買回家後容易枯萎，不彷清水中加幾滴白醋或漂白水，花枝底部再修剪一下，即可使花朵延年益壽喔！
12）茶葉泡水除腳臭
許多人有腳臭的困擾，在這裡有幾個方法，不彷試一試：要穿鞋時拿少許茶葉直接放在鞋裡！臉盆裡放溫水，將少許的茶葉放入，然後在把腳放入浸泡一會兒，這樣就沒異味了！
13）傳真紙當桿麵棍
傳真紙用完後的紙製棒子，比保鮮膜的棒子細一些，可以拿來當桿麵棍，洗淨之後，要桿麵時，外面包一層保鮮膜用過以後，再將保鮮膜撕掉，清潔又方便！
14）窗檯加水白蟻無處逃
再傍晚時刻，或是更晚時，常會有些不知名的小蟲闖入家中，當您發現白蟻入侵時，千萬別猶豫趕緊拿些水倒在窗軌上，這樣一來，白蟻就不敢入侵了，原因很簡單，因為白蟻翅膀一遇到水即無法動彈，而無翅膀的更無法再水中久留，而且因在窗軌上的白蟻不須去清除，自然會有小蟲把它們分解掉！酷吧！
15）冷凍竹筷標籤易除
買新鮮竹筷時，上面的標籤很難撕下，用手摳會摳的髒髒的，如果先把它放在冷凍庫內，冰過後再撕，會很輕鬆的撕下來！
16）鳳梨皮煮不鏽鋼鍋
不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新！
17）洋蔥煮水去焦痕
若將鋁製鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！
18）絲襪冰過再穿更耐久
婦女新買回的絲襪，先不要拆封，直接放入冰箱中冷凍一兩天，再取出放置一天後穿用，這樣可以增加絲襪的韌度，不至於很快就發生抽絲或破裂的現象，不必花費太多的金錢再購買絲襪上！
19）新花盆先泡水才能用
沒有經泡水過的新瓷製花盆用來種花，花盆會把土裡的水分吸乾，造成花草枯死！新花盆在使用前應該放在冷水中浸泡二十分鐘，再種上花草便不會枯死！
20）飲水機加檸檬去污漬
家裡的茶壺．飲水機用久了，裡面有一層白白後後的渣，這時不彷到市場買一顆檸檬，去籽外，切半放進飲水機或茶壺內煮個二或三小時，你會發現裡面的渣變少了，多是幾次，你會有滿意的效果喔！
21）吹風機有助清除臉部污垢
很都人不知吹風機除吹乾頭髮外，仍有許多妙用？如：家庭擺飾用的人造花，一段時間後佈滿灰塵，又不得用清水清洗可用吹風機小心吹拂，即可輕鬆完成！如：洗完澡，霧氣充滿浴室，鏡面勢必模糊，若要吹整頭髮時，可順勢舉起吹風機除霧！如：冬天騎機車凍麻的耳朵．手．腳，可趕緊用吹風機的熱風解除痛苦！如：洗臉時，拿起吹風機，遠遠的對臉部稍微吹拂可使毛細孔張開，清潔更加徹底！
22）牙膏清洗冰箱電鍋
如果家裡的冰箱和電鍋是白色的，日子久後若有些變黃，在清洗時不彷試試擠些牙膏輕輕擦洗會讓你有意想不到的潔白光亮
23）絲巾墊枕頭髮不變形
每個女孩都有這種煩惱，好不容易到美容院做好髮型後，經過一覺醒來，頭髮就變形了！其實，這種情形是可預防的，只要睡前在枕頭上鋪一條質地光滑的絲巾，如此一來，既不會弄亂頭髮，又可保持美麗的髮型喔！
24）過期的牛奶可擦家具
牛奶過期不能喝時，可將抹布放在裡面浸濕，用來擦桌子．地板，很快就可以將污垢除去！
25）布料加鹽浸泡不退色
新購的有色花布，第一次下水時，加鹽浸泡十五分鐘後再取出沖洗，可防止布料褪色！
26）拉鍊卡住上蠟處理
當衣褲的拉鍊卡住或不易拉動時，先塗上蠟，再以乾布擦拭，就能輕鬆拉動！
27）口香糖清理印章
嚼過的口香糖，別急著丟棄，可用來清理圖章！把它平整壓貼黏於章面上，軟膠能伸縮自如，徹底黏起髒污，取下時也一並除污，維持圖章面清潔，蓋起來清晰鮮明！
28）燉牛肉先用麵粉洗淨
冷凍牛肉往往因為生鮮度略差，紅稍後口感微酸滋味不佳，若首先以麵粉水（或洗米水．酒水）洗淨，再以清水煮熟（加入酒及少許薑片或滷味香包），等到散發出肉香味，方才加入香油及冰糖（或砂糖）繼續煮到爛熟為止，如此燉煮的紅燒牛肉則必美味可口滋味絕佳！
29）洗澡前在傷口抹面霜
洗澡時，身上若有傷口的話，碰到水，就會很痛，而且不小心就會發炎，這時可以在傷口上塗抹油質物，像面霜之類的，與水隔離，也就不會痛了！
30）吃含鈣食物不喝茶
草酸易與鈣形成結石，而茶的成分中含有草酸，因此日常飲茶以濃淡適度且不過量為宜！尤其在實用富含鈣質的食物後，不要馬上喝茶！
31）檸檬浴讓皮膚更白皙
檸檬正值生產期，價格不貴，不彷常選購，平日將它切半擠成汁加冷開水加些糖飲用！擠過的檸檬皮暫勿丟棄，放在盥洗室，無論洗臉沐浴都讓肌膚更幼嫩白皙呢！

junelee8866

日常起居六忌...

1）清晨忌吸煙
人甦醒時新陳代謝尚未恢復到正常水平，呼吸的頻率較慢，體內積滯的二氧化碳較
多，這時吸煙會使支氣管因抽煙的刺激而導痙攣收縮，使二氧化碳的排出受阻，
從而產生氣悶、頭暈、乏力等症狀。

2）空腹忌喝牛奶
牛奶中的蛋白質經過胃與小腸消化成氨基酸才能在小腸被吸收，而空腹喝牛奶時胃排
空很快，蛋白質還不及被吸收即排到大腸，不但造成營養的浪費，而且蛋白質還會
在大腸內腐敗成有毒物質。

3）如廁忌看報
大便是人的神經低級和高級中樞共同參與的活動，許多人習慣於拿上一份報紙或一本
書，一蹲就是小半天。如廁看書報不但會使排便意識受到抑制。失去了直腸對糞便刺激
的敏感性，久而久之會引起便秘。

4）室內忌養飛鳥
鳥糞中帶有鸚鵡病毒、島型結核桿菌及寄瞞，鳥糞被烏踏碎以後，病毒與病菌便飛揚
在空氣中，這對室內的身體健康很不利。若人體長時間吸入，會誘發呼吸道黏膜充血、
咳嗽、痰多、發燒等症狀，嚴重者還會出現肺炎與休克。

5）洗澡時間忌過長
洗澡時，熱水產生出大量的水蒸氣，附在水中的有毒物質如三氯乙烯、三氯甲烷等分
別被蒸 發80%和50%以上。有些有毒物質隨蒸氣而被身體部份吸收，進入血液循環系
統，危害很大。而且，在較熱的水中洗澡時間過久，對心臟也不利。

6）睡覺窗戶忌緊閉
人人睡後，每分鐘要吸入300毫升氧氣，呼出250毫升二氧化碳，如果門窗緊閉，密不
透風，不消3小時，室內約二氧化碳量就會增加3倍以上，細菌、塵埃等有害物質也會
成倍增長。因 此，睡覺時應留些窗縫，以便讓室外新鮮空氣不斷流入，室內二氧化碳
及時排出。

junelee8866

吃不得飲料....

有 些 輕 食 飲 料 吃 不 得
1）橘子汽水（芬達）：
他們現場開了一罐芬達， 而且也照著罐子上的汽水
成分說明 ，另外準備了一模一樣的材料，現場示範，結果果然調出來的
飲料和芬達一模一樣，而且除了水、糖以外，其餘的都只有化學原料，
真的很可怕！！

2）非鮮搾的柳橙汁：
這是人工合成的飲料，先將柳橙泡過鹽酸 （就是用來
洗廁所的）以後，使其皮去除苦味、軟化纖維，之後，再加入色素、香精、
以及維他命C，這就是我們喝的柳橙汁！天然的柳橙汁的成本是不可能這麼
便宜的，千萬要看清楚成分！！

3）雞蛋蜜豆奶：
所謂的雞蛋並不是添加雞蛋，而是添加含有蛋的香料，吃多了有害身體健康！！

4）芋頭奶茶：
工作人員拿出一包向「休X小X」買的芋頭粉，再加上溫
水，現場就變成了一杯芋頭奶茶，而且味道很香喔！（因為是香料。
然後又拿出前3天所泡的芋茶，結果發現有固體的沈澱物，更恐怖的
是，又拿出前5天泡的，天啊！居然變成藍色的，而且打開後有惡臭
，真的很臭！天然的東西壞掉後，會產生酸味而不是惡臭 味，只有
化學藥品才會產生惡臭！突然之間我覺得我們身體就像是裝化學原料
的瓶子，慢慢被侵蝕。

5）市面上有很多所謂的咖啡、水蜜桃、茉莉、芋頭口味的東西，例如加味水、果凍、餅乾,甚至肉燥泡麵的肉燥包,
這些東西都是添加香精調配出來的，因為工作人員有拿上述的香精
（液體）給我聞，天啊！味道一模一樣，就是平時我所聞到的味道，
而這些香精都是化學原料，因為工廠為了要大量生產、減低成本，所
以就會使用香精，但是香精是化學品，有些並不一定會被我們肝臟解
毒，久了，就會沈澱在我們身體裡， 最後沈澱多了，就會讓我們生病
、得癌症，現在最新統計，每3人就會有一人得癌症，所以請你們相信
我，吃東西還是天然的最好，吃之前看清楚它的成分吧！

junelee8866

果汁健康目錄....

各  種  果  汁  的  健  康
1）蘋果汁Apple：促調理腸胃, 進腎機能，預防高血壓。
2）葡萄柚汁Grapefruit：降低膽固醇，預防感冒及牙齦出血。
3）奇異果汁Kiwifruit：含豐富維他命C，清熱生津，止吐瀉。
4）芒果汁Mango：幫助消化，防止暈船嘔吐喉嚨疼。
5）鳳梨汁Pineapple：消腫怯溼，幫助消化，舒緩喉痛。
6）木瓜汁Papaya：消滯潤肺，幫助消化蛋白質。
7）西瓜汁Water melon：消暑利尿，降血壓。
8）紅蘿蔔汁Carrot：刺激膽汁分泌，中和膽固醇，增加腸壁彈性，安撫神經
9）芹菜汁Celery：補充體力，舒緩焦慮、壓力。
10）香蕉汁Banana：提高精力，強健肌肉，滋潤肺腸，血脈暢通。
11）葡萄汁Grape：調節心跳，補血安神，加強腎、肝功能幫助消化。
12）檸檬汁Lemon：含豐富維他命C，止咳化痰，有助排除體內毒素。
13）柳橙汁Orange：滋潤健胃，強化血管，可預防心臟病、中風、傷風、感冒
14）哈密瓜汁Cantaloup：消暑解燥，生津止渴。
15）草莓汁Strawberry：利尿止瀉，強健神經，補充血液。
16）梨汁Peare：能維持心臟，血管正常運作，去除體內毒素。
17）椰子汁Coconut：預防心臟病，關節炎和癌症，強健肌膚，滋潤止咳

多喝茶的好處     
多喝茶沒事....沒事多喝茶....你會很意外平常多喝茶真會有一些好處。
1）每天用"腦汁"工作，或常熬夜苦讀的讀書人----應該多喝茉莉花茶、綠茶
2）經常運動，或是從事體力勞動量較大工作的人----適合喝烏龍茶
3）需要經常騎摩托車，或常受髒空氣荼毒的人----可以多喝綠茶。
4）整天坐著不動，平時也不做運動的人----就要喝綠茶、花茶。
5）煙酒不離手的人----多喝綠茶。
6）肉食性動物者【一天不吃肉就會感到精神恍惚的人】----喝喝烏龍茶。
7）每次上廁所都覺得是一件苦差事，經常便秘的人----多喝蜂蜜茶喔！
8）膽固醇過高、血脂數高的人----烏龍茶、綠茶
9）每天和電腦"搏鬥"的現代人----就真的要多喝茶【只要是茶都可以喔
正當你在和電腦搏鬥時，不妨泡杯茶，有空就喝它幾口，
不但可防止輻射線的危害，而且可舒活筋骨，消除倦怠和疲勞，是保健養身的方 法。

junelee8866

自己CPR....

自  己  幫  自  己  的  CPR
不知倒是真的還假的.......假設現在時刻是下午五點五十分，忙忙碌碌的你上了
一整天的班，正在開車回家的路上(當然是一個人囉！)。其實，工作忙碌沉重也就
罷了， 今天還跟上司意見不合。 好說歹說，說破了嘴，他就是不肯換個角度來看
你的立場。你真是氣炸了！到現在是越想越氣。突然，你感到胸口有一股劇痛，
並且開始漫延到手臂和下巴。可是，離最近的醫院大概還有五公里遠。更糟糕的是
，你自己都不知道能不能撐得了那麼遠。怎麼辦？以前曾經受過心肺複甦術CPR訓
練，但是教課老師並沒教你怎麼自己給自己做 急救的方法

獨處時，心臟病發作急救術(許多人心臟病發作時，四周沒有旁人因此，學會 能
自己給自己做簡單的心肺複甦術是非常重要的。) 一個人若是心臟不能正常跳動，
並且開始感到快要昏! 過去時，他大概只有十秒鐘的時間，然後就會失去知覺，
不省人事。 若是四周沒有旁人能幫忙急救 ,   患者要立刻把握這十秒鐘的短暫時
間自己救自己。要不停咳嗽！用力的咳！每一次咳嗽前， 都要先深吸一大口氣
。 然後，用力地、深深地、長長地咳，好像要把胸腔深處的痰咳出來一般。每
間隔大約兩秒鐘 ,要做一次吸、一次咳，一直要做到救護趕到時，或者已經感到
心跳恢復正常，才能休息。做深呼吸的目的是要把氧氣吸進肺部，咳嗽的目的則
是要以這個動作壓擠心臟，進而促進血液循環。對心臟的擠壓也可以幫它恢復正
常脈搏。如此急救，可以讓心臟病發作患者有機會打電話求救，或者在每次吸氣
間呼 救。救人一命，勝造七級浮屠。請大家把這個自我心肺複甦急救術告訴大家
，或再影印分發。說不定就因此救了您的家人、親戚、朋友、同事、左鄰右舍或
任何一個不管您認識或不認識的人一命。

junelee8866

晚餐常識....

救 救 自 己 晚 餐 別 太 晚 吃
體質是慢性疾病的開始(晚餐別太晚吃)晚上8:00再吃晚餐就算''宵夜''
了！你是不是也常忙到8:00才吃飯呢！！根據統計國內70%的人具有
酸性體質。酸性體質有一個很大的特徵，吃越好得慢性疾病的機率就會
很高。因為體質變酸，酵素作用會受到阻礙，內分泌失調，荷爾蒙也會
受阻礙。酸性體質的朋友，一味地吃大魚大肉所謂有營養的食物，事實
上是雪上加霜，只會讓身體越來越糟，要找出問題的根源去改變你的體
質，才是根本解決之道。

《熬夜會使體質變酸》
晚上1:00以後不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產
生的毒素會很多，會使體質變酸 ,通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽
煙或喝酒的人都來得高。所以每天儘量在12:00以前睡覺，不要常熬夜
，若非要熬夜，一星期以一次為限！熬夜時不要吃肉，盡量吃碳水化合
物，這樣隔天才不至於很累，可把傷害減至最低。

《吃宵夜的人，體質容易變酸》
時常交際應酬的生意人，通常壽命較短，易患糖尿病、高血壓。凡是晚
上8:00再進食就稱做宵夜。吃宵夜隔天會疲倦，爬不起床,肝也會受損
，因為睡覺時，人體各器官活動力低，處於休息狀態，因此食物留在腸
子裡會變酸、發酵、產生毒素傷害身體。

《早起的人身體好》
人體在凌晨4:30，體溫達到最低點，血液循環最慢，因此古時候練功的
人在4:30以前就起床。如果睡太晚，血液循環變慢，氧氣也跟著減少，
變成缺氧性燃燒，會使體質變酸

《不吃早餐的人，體質會變酸》
一天三餐中，早餐佔了70分，午餐0分，晚餐30分。可見早餐最重要
，但台灣人普遍不吃早餐，更遭的是養成吃宵夜的習慣，這是非常不
正確的飲食習慣。所以從現在起要更重視早餐，學習如何吃早餐。早
餐一定要豐富而且要選擇耐燃燒4-5小時的食物，才足夠你一天的消耗量。

《精緻食物加速胃腸老化》
少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤，因為吃的少，
刻意選擇很精緻的食物而少吃粗糙的食物，這種人的腸子老化的特別
快，肝功能差，大便是黑色的而且會常便秘。因為精緻食物缺乏纖維
素，會導致腸子功能變差，甚至萎縮，所的食物變成了毒素，使你體
質變酸，慢性病也開始。養生之道就在日常生活裡，吃出健康，也能吃出自信。

《身體的除濕 》
身體的除濕小小柔軟操,非常除濕喔!!在秋冬季節變換時，由於外在的
溫差、溼度，以及個人飲食生活習慣的不規律，使得體內潮濕、氣血
循環變弱、黏膜組織滋潤物不足，致使免疫力下降，很容易引發呼吸
系統的病變，如咳嗽、鼻子過敏、打噴嚏、流鼻血不止、鼻塞、
頭昏腦脹等毛病。

解決之道：
1.早睡早起，晨起睡前做柔軟體操或簡易動功五到十分鐘，不僅可以
鍛鍊出強健的筋骨，亦可清除體內的濕氣、寒氣或溼熱。絕對不要熬
夜晚睡，那可是會將你的免疫力降低高達百分之三十的。

2.咳嗽時，我們可以握拳，以拳頭的上方敲打胸部的左上角及右上角
；此乃肺部的頂端，輕輕拍打此處六十下，敲打中喉嚨會癢癢的然後
產生咳嗽，這是讓髒東西出來。記得左右兩邊都要敲，可每日多敲幾
遍。尤其騎車或上下班時間回到屋內，更應馬上敲打，以清理肺中污
染的空氣。

3.鼻過敏時，雙手同時按摩後腦袋五分鐘，喝熱杏仁茶，或大步快走
半小時，或洗澡時以較熱熱水沖後頸部數分鐘。

4.有一位治癌專家說：「避免癌症的最佳方法，就是一年到頭都喝溫
開水。」我們的身體必須消耗極大的能量，才能將喝下的冰飲料溫暖
至正常體溫(攝氏三十六度半)，如此一來整體的免疫力自然遽降了。
所以如果你常喝冰飲料，建議你，將飲料退冰半小時或改喝常溫白開水

你是不是常忙到8:00才吃飯啊!

各位: 雖然我們還年輕，但請保重體。肝的致命傷原因一定要看！
台大醫院醫師最近掀起一股超音波檢查熱，原因是該院一位才37歲的主治醫師就是因為太過仰賴肝功能指數檢查（GOT、GPT），卻在春節前被檢出已有10公分肝癌！且肝已被撐破！
請耐心的看完臨床上有太多太多人都迷信肝功能指數，以為指數正常就一切OK， 這樣的誤解，連很多專業醫師都會犯，這些平時要民眾建立正確保健常識的醫生，自己的常識竟還不正確。
肝癌的預防要好，早期檢出、早期治療是不二法則，但台大早年推動肝癌防治，但最後仍是死於肝癌的許子秋署長最令人印象深‥，另外還有病理界頗負盛名的林文教授、醫界耆老杜教授，以及台大內科醫師、醫學院內科博士班的學生KK均因罹患肝癌宣告不治．
肝病防治學術基金會執行長、台大醫院內科教授許金川指出，近十幾年來，隨著小型肝癌的研究，臨床上才確定肝臟好壞並不能全然仰賴GOT、GPT數值，但醫學發展至此，觀念竟依然如故。
許金川表示，醫生對肝病的防治都可能發生錯誤認知，更遑論一般民眾了；這也是肝癌為何如此難以治療的最大原因。
在台灣，每天有30人死於肝病，肝臟疾病已是威脅國人健康的最大殺手，
在肝病常識有限下，許醫師感嘆，有太多人都是被無知給害死的。
日前，許醫師門診也是有位病人，最近一個月經常肚子痛而且體重也減輕了不少；經超音波檢查發現，肝臟部位有一個很大的肝癌，幾乎80%的肝臟都「吃」掉了。病人大吃一驚，直呼「怎麼可能？去年才做健康檢查，
結果都是正常的，怎麼可能才短短的一年，就長出這麼大的肝癌？
原來病人接受的體檢只有做肝功能檢查，檢查結果病人的肝功能都是「正常」。病人接受的肝功能檢查，是肝臟檢查項目中最讓一般人耳熟能詳的一種檢查，但這項檢查卻是被國人誤解最深的一項。因為，很多人以為只要肝功能檢查出來的數值正常的，那肝臟就沒有什麼問題了；結果一樁樁喪失治療先機的悲劇就一而再再而三的發生。
另外，肝癌在早期，肝指數也不會高，因為肝癌在生長的時候，只有在肝癌周圍被肝癌壓迫侵犯的肝細胞才會壞死，因此，GOT、GPT仍可能是正常的，即使會升高，不會太高；但是，由於很多人缺乏這些知識，因此造成不幸悲劇。

肝的致命傷原因如下：
1.晚睡晚起為最大致命傷。
2.早上不排便。
3.暴飲暴食。
4.不吃早餐 → 透支體力而不自知。
5.服用藥物過度。
6.防腐劑、添加物、色素、人工甘味（如：沙茶醬）。
7.不當的油脂（如：沙拉油為不穩定油），  烹調盡量少用油，即便是好油，  如：橄欖油。  疲倦時不吃油炸物，若要吃趁精神好時吃。
8.不生食（完全熟食）亦不利肝。青菜生吃或煮三分或五分熟，  炒過的青菜當天吃完，不要隔夜吃。
9.錯誤的價值觀，只追求卓越，欠缺和平、博愛。
10.急躁。

要做到，完全不需花錢，只要注意起居與飲食習慣的調整。食療加上時療，讓身體在正確的時間內主動進行吸收與排毒的動作。
原因：
1.晚上9-11點為免疫系統（淋巴）排毒時間，此段時間應安靜或聽音樂。倘若此時，作母親的仍處於焦慮狀態，如洗碗盤、盯孩子功課，對健康不利。
2.晚間11-凌晨1點，肝的排毒，需在熟睡中進行。
3.凌晨1-3點，膽的排毒亦同。
4.凌晨3-5點，肺的排毒，此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈；因排毒動作已走到肺經，不應用止咳藥，以免抑制廢積物的排除。
5.凌晨5-7點，大腸的排毒，應上廁所排便。
6.凌晨7-9點，小腸大量吸收營養的時段，應吃早餐。療病者最好早吃，在６點半前，養生者在７點半前，不吃早餐者應改變習慣，即使拖到9、10點吃都比不吃好。
7.晚睡晚起混亂整個排毒過程；另外，半夜至凌晨４點為脊椎造血時段，必須熟睡，不宜熬夜。

junelee8866

全身食物圖....

你知道你的大腦、心臟、肺、頭髮、皮膚，甚至腳指需要吃什麼食物,
以下提供你一張全身的食物地圖，告訴你「從頭到腳」的飲食秘方。

1.明護髮食物─小麥
小麥是生物素的良好來源，可幫助預防白髮、禿頭，讓頭髮閃亮健康。

2.護腦食物─餅乾
研究發現，適量的糖能提供大腦燃料，增進你的記憶力。

3.顧眼食物─蕃薯
蕃薯中有豐富的維生素A，可以增進視力，預防夜盲症。

4.護肺食物─蕃茄                                                                              
英國的研究發現，一星期吃超過三次蕃茄可以預防呼吸系統疾病。                                                                        

5.護指甲食物─牡蠣                                                            
牡蠣中大量的鋅，鋅是維護指甲健康所需的重要營養素。

6.護膚食物─南瓜
南瓜中的維生素A能降低70%罹患基底細胞癌(一種皮膚癌)的風險。

7.強心食物─豆腐
豆腐中鎂能幫助預防血液凝塊和高血壓。

8.護胃食物─大蒜
護胃食物─大蒜

9.護腿食物─香蕉
富含鉀的蕉能幫你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋。

10.護腳趾食物─腰果
腰果中也含有生物素，它的另一個功能是幫助趾甲健康生長

junelee8866

睡眠不足容易變胖....

你已經儘量節食、多運動，卻仍體態臃腫嗎？建議你回頭看看你的睡眠。
明明已經吃得夠多、夠健康均衡了，卻老是覺得餓？
回頭檢視一下睡眠習慣，看看你是不是睡太少。
研究發現，睡眠不足不僅會讓你神智恍惚、脾氣暴躁、容易打瞌睡等
，也會大大刺激食慾，使你胃口大開，進而破壞你的減重計劃，想瘦也難！
美國芝加哥大學的睡眠研究專家考特（Eve Van Cauter）
和同僚所做的研究發現，積累睡眠不足，可能會造成嚴重的健康問題，
包括肥胖、糖尿病與高血壓等。
考特博士等人在這項研究中，找來一群體瘦、健康的男性，
讓他們在實驗室裡度過16個夜晚──前3晚睡8小時，接下來6晚睡4小時
，最後7晚睡12小時。受試者在睡眠被剝奪，白天又不能補眠下
，研究人員進一步檢測他們的血液值。
結果發現，這群受試者體內調控飢餓感的兩種主要荷爾蒙──瘦素
（leptin）與可體松（cortisol）──分泌量有顯著變化。因為缺乏睡眠，
受試者的胃口大開，「他們的身體尖叫著『飢荒』，儘管他們根本
不需要吃東西，」考特接受華盛頓郵報的訪問時指出，受試者的反應
好像他們一天流失了1000卡熱量。
另一項後續實驗中，研究人員找來一群被視為體重標準、
身體肥胖指數平均在23的男女，其中一半受試者睡眠正常，
每晚睡7個半小時～8個半小時，另一半受試者是缺乏睡眠一族，
每晚平均只睡6個半小時或更少。
當研究人員檢測這些受試者的葡萄糖耐受性，
發現睡眠不足者產生的荷爾蒙變化，會影響他們日後的體重並危害長期健康。
和睡眠正常者相比，睡眠不足者的血中葡萄糖濃度會上升，
體內得及時分泌更多的胰島素，以代謝較高的血糖濃度，
最終將導致第二型糖尿病的標記──胰島素抗性──的發生。
另方面，胰島素會把代謝的血糖帶到細胞，製造脂肪。
一旦胰島素分泌過多，身體跟著增加儲存體脂肪，肥胖與高血壓的風險就升高。
考特把這種現象稱為「通往肥胖的忠誠之途」。他預期，這些睡得少
、目前還沒有過胖危機的年輕人，已先埋下日後肥胖的種子。
在署立桃園醫院主持肥胖門診的蕭敦仁醫師指出，目前世界上的
肥胖醫學界雖然還沒有特別重視睡眠不足與肥胖的關連，
但它「或許是個線索」。特別是這些年來，儘管醫學界、
營養學界或各式新藥紛紛出招，控制體重的成效仍有限。
他解釋，血糖濃度較高時，身體會分泌更多的胰島素以提高代謝，
但當血糖壓低回來後，身體會立刻感覺飢餓，又得進食，尤其位在
下視丘的飽食中樞是由血糖濃度控制，一旦血糖低，「餓」的感覺便侵襲而至。
「如同一種惡性循環，睡眠不足的人，胃口特別好，」
另外，睡得少，體內的腎上腺素分泌較多，如同處於備戰狀態，
血糖會上升，肥胖、高血壓的風險也因此增高。
儘管芝加哥大學的研究人員也坦誠，他們的研究結果尚須長期觀察
、評估，不過，要想體態穠纖合度，甩掉惱人的肥胖，除了少吃、
多動、有恆心外，「現在還要加上一句『睡眠充足』，」

junelee8866

生活的知識....

1. 身體太累易招蚊引蟲     
每當你和一群朋友在一起聚會或是在任何地方，常常莫名其妙的，蚊子特別喜歡
咬你，而不去攻擊別人。其實，那是因為你的身體已經非常疲勞血液變成酸性,
且鼻中所呼出去的二氧化碳的濃度非常高，此二氧化碳在你的頭上約四呎的地方
，形成一股潮濕溫暖的氣流，吸引蚊子來襲擊你。這表示你的身體已不堪負荷，
應該馬上回家休息了，不要再透支體力，以免造成更大的問題。美國科學家的實
驗，當捕蚊器放在屋外的庭院，平均每個晚上可以捕捉殺死八萬隻蟲子，但其中
卻只有少數幾隻蚊子，換句話說補蚊器對蚊子是沒有什麼用的。至於普通的煙蚊
香及電蚊香，僅能稍稍驅趕蚊子，仍然有被咬的可能，並沒有廣告說的那麼神奇
。而噴茶樹精油在身體上，由於其中所含的成份，反而是防止蚊子叮咬較有效的方法。

2. 常吃香雞排和麻辣鍋容易掉頭髮?   
你相信常吃香雞排和麻辣鍋容易掉頭髮嗎？逛街時常常嘴饞，或者因為趕時間而
喜歡吃雞排，聞到雞排香味就忍不住掏腰包買一份來吃；而寒流的來臨吹得人冷
颼颼，再加上現代人飲食口味重，因此麻辣火鍋於雨後春筍般地成立，愈來愈多
人愛上吃麻辣鍋，偶爾吃這些是不打緊，但常常吃的人最好有個心理準備，吃多
了很容易掉頭髮喔！吃多了這些刺激性強的食物，再加上過於油膩對於頭髮的生
長會產生不良的影響，甚至會直接造成落髮。許多人因為工作和生活壓力大，又
喜歡通宵達旦地熬夜，而偏重口味的飲食就使得維生素的攝取量減少了很多。雖
說頭髮會新陳代謝，每天梳頭時掉一點是正常的，但是當你的生活與飲食習慣過
於偏差時，會因攝取過量的油脂性食物，使得皮脂腺分泌過於旺盛而阻塞，此時
頭髮不掉也難囉！除此之外，吃太辣的東西會造成髮質乾，而菸酒過多則會讓流
經頭皮微血管的血液循環不良。要是你嫌頭髮太多、髮質太好，那就儘量放縱自
己吧，只是過沒多久，你可能會悔不當初喔！

3. 多吃梅子可殺菌兼改善體質喔!         
你一定不知道有百分之八十五的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者都是酸性血
液體質吧？！正常人的血液反應應是呈現弱鹼性，要想讓酸性血液淨化，使它回
復成弱鹼性，除了多吃鹼性反應的食物之外，還可以多吃梅子來改善體質！有專
家指出，多吃梅子除了可以殺菌之外，還可以淨化酸性體質的血液喔！像砂糖、
肉、米和酒等都酸性食品，宜少吃。要不然就要多喝鮮奶乳，多吃海藻類、蔬菜
類和酸梅等鹼性食品來中和體質。比方說：你要是吃進100克的蛋黃(酸性食品)，
那就得吃上1200克的洋蔥或400克的甘藍菜才能達中和的效果！但若以吃酸梅來
改善時，卻只要吃5克就行了，因為酸梅含有充分的鈣、鈉、磷和鐵等成分，由
此可見它是具有強效的鹼性食品，想要改善體質，一點也不難喔！

4. 喝熱牛奶真能治失眠?   
人老了，就容易失眠！過去一般人多以為喝杯熱牛奶的可助眠，事實上，這反而
會讓頭腦更清醒，醫師指出，想要助眠，不妨適量補充一些甜食，如甜糕餅、八
寶粥或喝杯蜂蜜、果汁等，但是糖尿病者並不適合食用醣類，可適量食用澱粉類
食物。另外保持規律性睡眠、少用咖啡和茶、睡張好床、不抽菸、少喝酒、卸下
煩憂、不要太餓和經常運動，也都是助眠良方。不過，在早上為了讓頭腦保持清
醒，除了多呼吸新鮮空氣，以吃些雞蛋、低脂牛奶、全麥麵包等食物。隨年齡增
加，人的身體也跟著逐漸老化，老年人無論在生理或心理上，都應該多加注意，
擁有健康的觀念，若要做好「健康促進」工作，生理方面應注意營養、運動、睡
眠和自我照顧；尤其是較肥胖者，營養與日常飲食方面應稍做控制，防止罹病或
疾病惡化、並且常作運動，如氣央B太極拳、快走或游泳等都很適合。所以，要
身體健康，運動還是很重要的啦！

5. 絕對不要將衛生棉放在浴室裡
婦產科醫生說：絕對不要將衛生棉放在浴室裡，即使你沒將包裝打開，因為所有
的包裝不是真空密封，所以浴室裡的水汽會進入單片包裝裡，即使放個二三天都
會因為浴室裡的潮濕熱氣，使衛生棉容易有黴菌的滋生。

6. 巧克力入口情緒就變好了！   
每次月經來的前幾天，林小姐變得情緒不穩、焦慮緊張、胸部腫脹、頭痛、睡不
好，注意力也沒辦法集中。可是月經一來，這些症狀就消失無蹤了，這就是PMS
（經前症候群）。PMS通常在二十多歲後半或三十歲出頭開始，四十歲是高峰期
，然後持續到更年期為止。截至目前的研究PMS總是出現在月經來潮前四至十四
天之間，與月經週期血液中的荷爾蒙有關。另外，據美國貝勒醫學院內分泌教授
鍾正芳的研究，PMS可能與血液內鋁太高、硒太低有關。種族、婚姻狀況教育程
度與PMS無關，倒是朝九晚五的上班族、飲酒、生過小孩的婦女是好發族群！當
PMS來襲時，女人通常會很想吃甜食，尤其是巧克力。說也奇怪，巧克力入口，
她們的情緒就變好了。為什麼巧克力可以緩解PMS呢？麻省裡工學院的研究人員
指出，巧克力可以提高腦內血清素(Serotonin)的濃度，而血清素愈多，就愈快樂。
除巧克力外，梅子、番茄、鳳梨、胡桃、也可增加血清素，達到控制PMS的目的
，熱量又不太高。但一次大量吃巧克力，可能會因巧克力中的大量單糖進入體內
，刺激胰島素大量分泌，使血糖驟降，不妨改吃慕斯、冰淇淋、奶昔、優格、脫
脂牛奶。而麵食、全麥麵包、麥片、烤蕃薯，因為造成高血糖的速度比單糖（巧
克力）慢，不致使胰島素大量分泌，亦可一試。維他命B6是血清素合成所需之輔
助因子，富含維他命B6之食物，有鮭魚、牛肉、豬肉、鮪魚、鱷梨等! 。罹患PMS
的女人想必都曾有經歷身體浮腫、腳腫、乳房腫脹疼痛之經驗，這是因為身體無
法把多餘鹽分排出體外，連帶的把水分囤積在體內，這時妳必須戒鹽，如醃黃瓜
、醬油、煙燻食物、醃製品，盡量不要碰。

7. 公廁裡的烘乾機不要用  
公共場所裡的廁所,通常都有烘乾機的設備,洗過手後烘一下,雙手就乾爽了,用起來
非常方便,使用的頻率也很高。但最近的醫學研究指出,廁所裡的烘乾機長期放置
在溫暖潮濕的空氣中,又缺乏消毒,早已成為細菌的溫床.洗淨的手經由烘乾機吹乾
的同時,正好把細菌散布在雙手上.如果用手接觸口鼻就會把細菌帶入人體內,所以
到公共場所上廁所時,洗手後用紙擦乾就行,不要再使用烘乾機了。

8. 空肚子的時可不可以吃蕃茄？
有些人愛吃蕃茄，肚子餓時也拿蕃茄來充飢。但是卻不知道，蕃茄中含有大量的
膠質、困質以及肺膠酚等可溶性收劍劑成分。這些物質會與胃酸發生作用，形成
難溶解的「結石」，從而阻塞胃的出口幽門，使胃內壓加升高，造成急性胃擴張
，引起腹痛、嘔吐，甚至發生失液性休克。因此，最好是在飯後再食用番茄。

9. 晚上也有紫外線，仍要注意防   
白天熱、太陽大，大家都已經注意到紫外線對我們的傷害，但是很少人知道晚
上仍然會 有殘餘的紫外線留在大氣中，對我們也會造成傷害，根據台安醫院皮
膚科沈醫生指出， 在夜晚十點以前及凌晨二點以後，因為大氣層對於太陽光的
折射，導致夜晚的空氣中仍然持續散射著微量的紫外線，若網友們晚上外出，
受到這些微量的紫外線照射，照樣會引發皮膚基底層內黑色素沉澱，並導致皮
膚變黑，所以晚上出門的朋友也應該注意防範紫外線對您的侵害。

junelee8866

排毒的水果....

每個人都離不開吃，因為吃東西能補充身體的能量，你更有
精神繼續工作 、讀書或是從事活動,可是你可能不知道，當我們
每天吃東西，在腸子裏至少會積存 5至25磅之多的廢物，些 這毒素在腸內一再被吸收，
最後就會影響身體的健康。 也正因為如此，我們的身體就需要一
些清除不好的毒素，而用水果來排毒，就成了目前
大家熱烈討論的健康議題。

櫻桃是目前被公認具有為人體去除毒素及不潔體液的水果，
就同時對腎臟的排毒具有相當的功效，
而且還能有通便的功用有腎臟病不能吃櫻桃。
另外是深紫色葡萄，也是具有排毒的效果，
而且能幫助腸內黏液組成，清除肝、腸、胃、腎體內的垃圾。
如果你不是很喜歡吃櫻桃或葡萄，那蘋果也是不錯的選擇，
因為蘋果內含半乳醣荃酸，對排毒挺有幫助的，
其果膠也能避免食物在腸內腐化
另外，如草莓，也是一種可以排毒水果，且熱量不高，
內含有維他命Ｃ，能清潔腸胃道和照顧肝臟，
但若你對阿斯匹靈過敏或腸胃功能不好，可能就不宜食用了。
當然，每一種水果有不同的排毒功能，像每天吃四到五個蘋果
( 如果腸胃容易脹氣者，則須有所節制)或喝四杯蘋果汁，
預防膽結石；櫻桃就能排解腎臟裏的毒素；
葡萄可以清除腸胃的垃圾，所以多吃水果。

吃辣，對抗幅射最勇
因為辣辣的滋味，可以殺菌，讓身體不容易生病。
然而最新的研究卻發現，紅辣椒、黑胡椒、咖哩、
薑黃素等等香辛料，還可以當作抗輻射的保護劑唷！
「農業及食品化學期刊」的最新研究報告指出，
香辛料能夠保護細胞的ＤＮＡ不受輻線的破壞；
尤其是對於迦瑪射線的傷害，香辛料的保護可說是最為
徹底印度研究人員針對各種香辛料進行比較，以了解紅辣椒、
黑胡椒、咖哩、薑黃素等各種香辛料預防輻射的保護功效，
結果發現，紅辣椒預防輻射的保護功效最為顯著。
你也是吃辣一族嗎？腸胃不好的人，可千萬不要隨便吃辣了。
少少的吃、慢慢的吃，身體慢慢習慣辣辣的味道，
才能夠讓辣辣的感覺保護自己唷！

另外，電腦族要常喝味噌湯，或以味噌當沾料，
有利輻射線殘留物的排出！
味噌含豐富的B12和某種特別的酵素，能將身體內的放射線排出體，
曾經接受過化療或是；長期使用電腦的人都應該經常食用，
提供給長期使用電腦的各位參考！

junelee8866

自製濾水器....

因河川、溪流污染日趨嚴重，加上上游水源區被嚴重破壞，
使居民飲用水安全亮起了紅燈，水廠因此加重氯氣消毒，
使自來水中的氯氣含量，超出其他國家甚多。而市售濾水器種類繁多，
功能複雜，價格昂貴，故在此介紹一種自己就能做的「簡易濾水器」
，不僅效果佳，並且經濟實惠，值得一試：利用塑膠飲料容器，
如保特瓶、牛奶瓶、果汁瓶，用剪刀將底部截掉，兩側各鑽一個
孔，穿一條繩子（約30公分長）並在兩側各打一個結。
把25公分×60公分大小的紗布2張對摺，縫成袋狀。
把粒狀椰殼活性碳約250公克（化學原料行可買到），
裝入紗布袋裡，袋口以棉線紮緊。
在水龍頭下面充分揉洗，直到洗出的水，
顏色由黑色變成透明無色為止，再將它塞入容器內。
蓋子上放二、三層紗布，再把打洞的蓋子扭緊。
把瓶底朝上的簡易濾水器，直接掛在水龍頭上，注入自來水，
瓶口流出的即為乾淨的飲用水了。

每隔半個月，紗袋中的活性碳要用鍋子在水中煮5分鐘，
以防雜菌繁殖，亦可恢復活性碳的吸附能力，
如此活性碳可重覆使用達2年之久，成本低，既經濟又實惠。

簡易濾水器可濾掉水中的霉味及殘留的餘氯，
將濾過的水拿來泡茶、沖咖啡，味道特別甘美，沒有苦澀味。

junelee8866

蚊蟲消滅法....

皂絲水殺孑孓 消滅登革熱
全国登革熱病例近兩千，
由於筆者家住在独立洋房，前院、後院均栽種許多花木，因此
蚊子相當多；前院是較小品種，叮咬之後，奇 癢無比
，後院的蚊子則屬較大型，有二、三種類，較易撲打
在懸掛滅蚊燈、點燃蚊香，雙管齊下之後，仍無法杜絕。

有一次筆者與隔壁鄰居閒聊中，她告訴我一項驚人的發現
就是在院中放置一個盆子，盆中以皂絲或洗衣粉混合適量的水，
過後數日，水盆中竟然佈滿許多死亡的幼小蚊子蟲卵（孑孓）
，相較之下，漸漸地，居然院中的蚊子已減少大半，幾盡滅絕，
幾乎可以不用再以各種蚊香、殺蟲液去對抗蚊子。

經筆者依例在自家前、後院放置裝滿皂絲、洗衣粉之混合溶液
，實驗數日之後， 果然奏效；在與鄰居那位退休國中教師商議之後，
覺得有必要將之公諸社會大眾，一 方面
既可遏止全国日益猖獗可能爆發引起高死亡率的登革出血熱，
另方面又能改善整個大環境中休戚與共的居家品質，
如果讓有緣眾生能因而與持續發燒的登革熱疫情絕緣，
也算是「助人為本來之本」的另一種菩薩行吧！

junelee8866

腸子保健....

腸胃可以說是人體中最勞累的器官之一，每天必須消化、
吸收人體中進進出出的食物，以提供體內各器官與細胞足夠的養份，
一旦腸道開始老化，身體的細胞也將隨之衰老，也因此，
平時如何保養自己的腸胃道，顯得格外重要。醫師建議大眾：
加強體內有益菌的生長，活化腸道細胞，每個人都可擁有健康腸胃環境。
相信許多人都經歷過這樣的事件：踏進老人家剛上過的廁所，
迎面而來的正是一陣惡臭，久久揮之不去。

主要原因在於老化的腸道充滿有害菌，
使年長者的排泄物充斥著濃烈的惡臭。
事實上，年輕人吃多了肉類或便祕時，
也往往帶有腐敗的臭味，這也是有害菌分解食物後所造成的惡氣。
在這些臭便中，含有許多致癌、加速老化的物質，日常生活如果對腸胃疏於保養，
很容易疾病纏身，甚而導致癌症的發生。

人體腸內的細菌可分為三大類：
一、 有益菌，二、是有害菌，三、是伺機菌。

隨著年紀的增長，有益菌會愈來愈少，有害菌則不斷增加，腸道亦隨之逐漸老化
。若能保持腸內的有益菌數量，進一步將有害菌逐出體外，
想要長命百歲絕非痴人說夢。馬偕醫院淡水分院營養課課長趙強也指出，
這些有益菌可以在腸內產生醋酸等有機酸（即所謂的短鏈脂肪酸，SCFA）和乳酸，
造成腸內的酸性環境，有利於自身的成長，同時控制有害菌的生長。不僅如此，
這些有機酸更可以直接作為腸道表皮黏膜細胞的能源，使細胞的代謝與替換
更加正常順暢，維持腸道黏膜的完整性，有益腸道健康的保持。

其實人體中的有益菌自出生時即存在於腸道中，
且在餵食母奶後成為腸內菌的優勢族群，以哺餵母乳的嬰兒來說，
體內比菲德氏菌（Bifidus）可佔腸內細菌總數的百分之九十五以上
（餵配方奶粉的小孩會減低），不過在開始餵食副食品之後即會降低。
謝瀛華主任也強調，嬰兒出生五天左右，腸道的菌幾乎全是有益菌。
斷奶後，嬰兒腸內有害菌逐漸壯大，但是彼此之間尚能平衡，

一旦如果失去平衡，疾病就會伺機而動。據了解，在感冒、腹瀉、便祕、
消化潰瘍、肝硬化等病人身上，均可發現其腸內的bifidus菌減少而有害菌
卻相對增加的現象。

當一個人在辦公室因疲倦而猛捶背、爬樓梯氣喘如牛
，或是大白天在公車上打盹的人，應該警覺自己是腸胃道疾病的好發者，
可能要好好補充體內的有益菌。評估腸道老化程度至於要如何知道
自己腸內細菌的狀態，或是腸道老化的程度，可透過大便的顏色、味道、量
、形狀及硬度來衡量：顏色：愈近黃色愈佳，愈深褐色腸愈老。
氣味：愈刺鼻的酸臭味、焦臭味、腐敗味，愈代表腸子老化。
形狀：成條形，直徑約二～三公分的大便形狀是最正常的，
軟便或是兔子般顆粒的大便，代表腸子較老化。便量：每次的量以二～三條
，一百～三百公克最適宜，太多太少都不好。硬度：大便約含百分之七十五
至八十的水分，排出無抵抗感或壓迫感，如果乾澀難排或一瀉千里，
均是腸內失調的現象。要如何讓體內的有益菌（特別是bifidus菌）維持不減呢？
最好的方法，莫過於從飲食、生活及服藥習慣加以著手。

提出以下三點，供民眾參考：
1.不可偏食：長期偏食蛋白質與脂肪，代謝的物質易引起腸道老化，
並使肌膚粗糙、頭痛、噁心、暈眩。

2.紓解壓力：考試前腹瀉、上台報告時腸胃不適等，
均是精神壓力造成腸內菌失調的結果。

3.不可長期服用消炎抗生素：長期服用抗生素，
會殺光腸內正常菌種，引起伺機菌的侵犯。

保健腸道六大秘訣
經由直接補充有益菌的方式，確實可改善腸內好菌不足的問題，
但如果沒有飲食及運動的配合，這樣的方式亦不能持久。
因此，他也提供六項平時保健腸道的秘訣，讓民眾能夠「一體通暢」:

1.攝取足夠的水份：喝足夠的水是解決便秘的第一重點。
可在起床空腹時喝一杯冷水，具有刺激腸道蠕動和利便的效果。

2.攝取足夠的膳食纖維：膳食纖維可促進有益菌生長，
同時可在腸內吸收水份，使糞便體積增加，刺激腸道蠕動，利於排便。

3.以優酪乳代替乳製品：食用以有益菌製造的活菌優酪乳或優格，
有利於排便，同時可以增加鈣質攝取。

4.適量飲用果汁：一般而言，柳橙汁具有增加水份和輕微刺激腸道蠕動的功能
，若是柳橙汁效果不佳時，可以用黑棗汁，黑棗汁刺激腸道蠕動的效果更強
，不過要注意用量，最好從少量（每天約五十西西）開始增加，以免引起腹瀉

5.適量使用寡糖：寡糖可以促進腸內有益菌的生長，有利於便秘的紓解
。不過切記從少量（每天五公克以內）開始增加，找出適合自己的份量，
以免過量發生腹瀉。

6.規律的運動：規律運動可增進身體機能，腸道的活動也會受影響，
同時可放鬆心情，有利腸道的蠕動及腸內有益菌的生長，
要知道：壓力也會殺死腸內有益菌種。

junelee8866

電池回魂法....

Notebook 電腦的電池一樣適用喔,用以下方法,原本只剩30分鐘蓄電力的,
現在又恢復到新買時一樣了,可以撐180分鐘唷,真是喜出望外,省下一筆錢.

電池製造商透露的消息,好神奇喔電池製造商透露的消息,當大哥大電池無法充電時,可將電池用報紙包好,防止吸水,不可用塑膠袋(會聚集水氣),外層再用塑膠袋包好,放置冰箱冷凍室至少三天以上再拿出來.置於常溫下約一天再充電,便可使用,效果很好;
但是最好是電池快不能充電時處理會更好,不然可能要重複試好幾次,有機會試試看,既省錢,又環保唷.

junelee8866

洋蔥可預防骨質疏鬆症....

家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是
手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。
但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質酥鬆症的人
，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告
指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚
至比骨質酥鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續四週後，
公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有
洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的
雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了25%。更值得
注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。
研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用
洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（10盎司）的洋蔥，才能夠預
防骨質酥鬆症。
醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效；
像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。
洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還
可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。

【洋蔥可以預防膽固醇過高】
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半
洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量
（HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化
的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。）
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，
克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，
不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。

【洋蔥可以分解脂肪】
克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也
能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，
最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；
所以說牛排通常搭配洋 蔥一起吃，是很有道理的。

【洋蔥可以預防胃癌】
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員
在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現，當洋蔥吃得越多，得
胃癌的機率就越低。

【洋蔥可以對抗哮喘】
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制
組織胺的活動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研
究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。

【洋蔥可以治療糖尿病】
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到了現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖
；而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，
類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。

【洋蔥還有其他多種療效】
洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的
洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。
感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一
小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。如果咳嗽，以紗
布包裹切碎的洋蔥，覆蓋於喉嚨到胸口，也可以很快抑制咳嗽。
攝取高鈣就能防止骨質的流失嗎？
骨折雖不像得了癌症或愛滋病那麼令人感到震驚與絕望，但有不少老年人本來身體
還蠻硬朗，然而一旦發生了骨折，突然活動量銳減，身體狀況急速下降，甚至有些
人沒在下床或下輪椅而走了。
骨質流失是一種不會痛，甚至也沒有感覺的生理現象，常一直到發生骨折或去測骨
質密度才突然發現骨骼已經變得那麼的疏鬆了。骨骼與其他之組織不大一樣，它由
『造骨細胞』和『破骨細胞』來分別擔任其『新陳』和『代謝』。當造骨細胞之
活性大過破骨細胞時，骨骼會增長、增大或增加其密度；反之，則變得更疏鬆。
骨骼的建造乃是先以膠原蛋白構成立體網狀之基質，然後再由鈣、鎂、鋅、磷、氟
等化合物與膠原蛋白結合，添充在其空洞中，但破骨細胞也一直不斷地分解這
些基質與礦物質。
飲食中所攝取的鈣質是否有機會存到骨骼中而使骨骼加長（身高加長）或骨質變得
更緻密？其必須通過兩關的考驗，第一是其吸收率，如所攝取的鈣質不易被吸收，
所攝取的鈣大多還是由糞便中排掉。因此衛生署公告的「健康食品之改善骨質疏鬆
功能評估方法」的第一項測定即以其吸收率來作為評估指標，如某一食品之鈣吸
收率能明顯高過一般最普遍用來做為食品添加物的碳酸鈣

（CaCO3）時，可視為一健康食品。
第二是所吸收進入血液的鈣質是否能存入骨骼中？許多人誤會以為多吃鈣就一定可防
止骨質流失，可惜答案並非是肯定的。即使部分鈣被吸收了，還是要加上負重或抗阻
力運動（游泳沒有幫助）來刺激甲狀腺分泌「降鈣素」（Calcitonin），它可加強造骨
細胞之活性，而才能將血鈣有效的存到骨骼中。

因此，長期臥床的病人，即使攝取易吸收之高鈣，骨質還是會流失很厲害，因此在
幫他翻身時，常一不小心就會發生骨折。
其實每天睡到天亮，快起床時，常破骨細胞的活性或大過造骨細胞，因此，如您怕
會有骨質疏鬆症，除了多攝取優質的鈣之外，別忘了也要常做負重（在不傷到關節
之範圍內）的運動。

junelee8866

做事適當時機....

你知道在什麼時候做什麼事情是最好的嗎？
告訴你幾種保健方式的最佳時間。

●1.唸書的最佳時間
早上醒來頭腦一定會昏昏的，
但去洗把臉後，就會清醒多了，
這時也是頭腦最清醒的時候，
而在此時唸書或是記東西都會比較容易喔！

●2.運動的最佳時間
在早晨的時候出去散散步是不錯的，
因為早晨的空氣是最新鮮的，在散步時多呼吸些清新的空氣，
不僅可以提神，對身體又很有幫助，
但切記不要做劇烈運動喔！

●3.吃水果的最佳時間
飯前一小時吃水果最有益，
因為水果是生食，吃生食再吃熟食，
體內就不會有白細胞增高的反應，
有利於保護人體免疫系統，增強防病抗癌的能力。

●4.鍛煉的最佳時間
傍晚時鍛鍊身體是最好的，
因為人的各種活動都受〝生物鐘〞的影響，
無論是身體的適應或體力的發揮都在下午近傍晚時分最佳，
早上則反之，運動時的血壓和心率都較傍晚時高，對人體有害

●5.洗澡的最佳時間
晚上臨睡前，洗一次溫水澡能讓全身的肌肉和關節放鬆，
有助於安然入睡。

●6.減肥的最佳時間
飯後45分鐘。
在二十分鐘內散步行程1600米，最有利於減肥。
如再散步二十分鐘，則減肥效果更佳。

●7.睡眠的最佳時間                             
午睡最好從午後一小時開始，
這時身體感覺較遲鈍，很容易入睡。
晚上則以十時至十一時上床最佳，
因為人的深睡時間一般在夜裏十二時至淩晨三時，
而過二小時後人在睡後一個半小時進入深睡狀態。

●8.刷牙的最佳時間
應在每次進食後三分鐘內，
因為飯後三分口腔內的細菌開始分解
食物殘渣中的酸性物質，腐蝕溶解牙釉質。

●9.護膚的最佳時間
人體皮膚的新陳代謝夜間十二時至凌晨六時最為旺盛，
因此睡前護膚有促進和保護皮膚新陳代謝及保護皮膚健美的作用。

●10.飲茶的最佳時間                  
飯後立即喝茶不科學，
因為飯後立即喝茶，茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結合成不溶的鐵鹽，
降低鐵的吸收，時間長了容易誘發貧血，
等飯後一小時，食物中的鐵質已基本吸收完畢，
這時喝茶就不會影響鐵的吸收了。

junelee8866

怎麼輕鬆將葡萄洗乾淨....

不知道各位姊妹是否和我一樣怕買葡萄--因為要一顆一顆洗很麻煩，
也不知道到底是泡牙膏還是鹽巴才洗得最乾淨！
前幾天學到一個新方法，終於擺脫了「不洗葡萄所以不買葡萄」
的日子，有興趣者可以試試看：
1.將葡萄去蒂成為一顆一顆後放在水盆
2.加入可以蓋過葡萄高度的水
3.往水?灑一些麵粉(不分什麼「筋」，便利商店最容易取得的就可以)
4.用手掌在水?搓幾下
5.倒掉渾濁的麵粉髒水，用清水沖幾次至水清淅了即可

聽說，麵粉是很好的天然吸著劑，可以吸掉蔬果表面的髒污及油脂(麵粉水可以洗碗，
國小還是國中就做過實驗)，真的很好用耶！

ellyhouse

好期待。。。