糖水档有的做吗？在 taman molek 开！

mosang · 发表于 22-2-2010 01:53 AM

想问问大家的意见，开一整间装修到美美那种，就不要了！我没资金！

想在咖啡店租档口来做！

每个月想赚一个千多两千块来来过生活就好了！

每天应该准备多少种糖水？

夜市还是早市？

纯粹糖水还是应该配搭其他小食？

真心希望听取大家的建议！

爱说话的哑巴 · 发表于 22-2-2010 01:56 AM

本帖最后由爱说话的哑巴于 22-2-2010 02:06 AM 编辑

个人认为,最主要的是

不偷工减料
要真才实料咯

还有就是做生意要脸
常带笑容,长得样衰
的就别安排做招待
样子丑的就别安排
做cashier咯,
如有以上所提及的
那两类型员工,最
好是安排在店后
做洗碗洗碗或厨房
里打杂的份内工作咯
除了这些以外,糖水
好不好吃,个人认为
纯属其次啦

我个人是那种,最赌懒
看到那种pattern多过
badminton的餐营者咯
绝对不会踏足那家店的..

叫我猴子 · 发表于 22-2-2010 01:57 AM

我不吃甜的食物的。。。但是你的糖水煮的不错的话。。是OK的~
不过，MOLEK 买吃的店实在太多了。。。

耶利亚女郎 · 发表于 22-2-2010 01:59 AM

个人认为,最主要就
不偷工减料
要真才实料咯
爱说话的哑巴发表于 22-2-2010 01:56 AM

对咯。。要做敢敢做

mosang · 发表于 22-2-2010 02:05 AM

我不吃甜的食物的。。。但是你的糖水煮的不错的话。。是OK的~
不过，MOLEK 买吃的店实在太多了。。。:shak ...
叫我猴子发表于 22-2-2010 01:57 AM

我自己也是不爱吃甜食~~~

不过molek 那些都是大大间，卖贵贵，又不好吃！

然后晚上还真的没什么吃的耶~~

我想做得是傍晚开始卖，卖到十一二点酱！

mosang · 发表于 22-2-2010 02:06 AM

对咯。。要做敢敢做
耶利亚女郎发表于 22-2-2010 01:59 AM

你的意思是~~~？？

爱说话的哑巴 · 发表于 22-2-2010 02:08 AM

你的意思是~~~？？
mosang 发表于 22-2-2010 02:06 AM

他的意思是说...肯下本钱,求好反应咯..

耶利亚女郎 · 发表于 22-2-2010 02:09 AM

你的意思是~~~？？
mosang 发表于 22-2-2010 02:06 AM

看准准了就敢敢去做。。

耶利亚女郎 · 发表于 22-2-2010 02:10 AM

他的意思是说...肯下本钱,求好反应咯..
爱说话的哑巴发表于 22-2-2010 02:08 AM

没想到你这么了解我

叫我猴子 · 发表于 22-2-2010 02:10 AM

我自己也是不爱吃甜食~~~

不过molek 那些都是大大间，卖贵贵，又不好吃！

然后晚上还真的 ...
mosang 发表于 22-2-2010 02:05 AM

MOLEK 竞争太厉害了。。。你有去算过那里已经倒了很多间了吗？。。。

耶利亚女郎 · 发表于 22-2-2010 02:12 AM

lz你molek住？

爱说话的哑巴 · 发表于 22-2-2010 02:13 AM

看准准了就敢敢去做。。
耶利亚女郎发表于 22-2-2010 02:09 AM

如果自认看的很准很准了
然而也敢敢的去做了,结果
不到两个月,鸿飞鸿收档
亏到阿爸阿妈都不认得了
那又怎么办好咧?

mosang · 发表于 22-2-2010 02:14 AM

个人认为,最主要的是

不偷工减料
要真才实料咯

还有就是做生意要脸
常带笑容,长得样衰 ...
爱说话的哑巴发表于 22-2-2010 01:56 AM

我没那么大规模，开个档口罢了，自己一脚踢啊~~

笑容我有咯，小时候是混咖啡店长大的！之后是混 pub 的，美不美就没有包咯！

爱说话的哑巴 · 发表于 22-2-2010 02:15 AM

MOLEK 竞争太厉害了。。。你有去算过那里已经倒了很多间了吗？。。。
叫我猴子发表于 22-2-2010 02:10 AM

都是那些你一去"高关"之后的那些吗?

mosang · 发表于 22-2-2010 02:16 AM

MOLEK 竞争太厉害了。。。你有去算过那里已经倒了很多间了吗？。。。
叫我猴子发表于 22-2-2010 02:10 AM

那些都是大大间，我想开的是档口！

因为考虑到，我男朋友是在 molek 做工的，交通的安排会比较方便！

叫我猴子 · 发表于 22-2-2010 02:19 AM

我没那么大规模，开个档口罢了，自己一脚踢啊~~

笑容我有咯，小时候是混咖啡店长大的！之后是混 p ...
mosang 发表于 22-2-2010 02:14 AM

那时候，你为什么不要在那里做了？

没有寿司吃了，就跑人鸟？？？

叫我猴子 · 发表于 22-2-2010 02:23 AM

那些都是大大间，我想开的是档口！

因为考虑到，我男朋友是在 molek 做工的，交通的安排会比较方便 ...
mosang 发表于 22-2-2010 02:16 AM

渣打隔壁CAFE空了很久了。。。

要不然去东园好了。。。承燕那一排也不错。。。

mosang · 发表于 22-2-2010 02:24 AM

那时候，你为什么不要在那里做了？
没有寿司吃了，就跑人鸟？？？
叫我猴子发表于 22-2-2010 02:19 AM

老了嘛~~

拼不过年轻美美~~

mosang · 发表于 22-2-2010 02:25 AM

渣打隔壁CAFE空了很久了。。。
要不然去东园好了。。。承燕那一排也不错。。。
叫我猴子发表于 22-2-2010 02:23 AM

看中7-11那边角头间得利~

爱说话的哑巴 · 发表于 22-2-2010 02:27 AM

那些都是大大间，我想开的是档口！

因为考虑到，我男朋友是在 molek 做工的，交通的安排会比较方便 ...
mosang 发表于 22-2-2010 02:16 AM

还是那一句...脸上笑容很重要
对顾客的甜言蜜语不能吝啬,
还有就是要请些"招牌菜"来
做招待,制服最好是紧身短热
裤配紧身上衣...到时苍蝇肯
定不少,人气也能间接的提升
你糖水档子的知名度,而顾客
陆续的会为你打免费广告咯

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