～平民茶館～重出江湖～

汪汪平

--------※【 小店介紹 】※--------

所在地点：佳禮中文論壇之快乐厨房
店铺名：平民小店
老板名：汪汪平
出售美食價格：積極回帖
备注：請不要批評的太兇
佳禮快樂廚房會員個個精于烹飪是人所皆知的
我想没有一个佳禮會員不知道的吧
快樂廚房素以佳肴闻名
所以本帖實在是有點破壞了這美譽
本店雖然只是出售非常普通的平民小食
不過本店的美食佳肴希望能吸引到更多的游客
來本店的朋友一定记得多多支持
绝对不是吹水宣传
雖然不能算上職業
不過也肯定不算是淤業
所以切記要多多回帖支持
才不會白費我辛苦上帖

~新開張～新開張～
我以一位新成員進攻美食壇～
希望大家多多支持～！！

這次的主題將以茶為主題～希望喜歡茶的朋友可以多多交流啦～
想要瘦身美容的朋友也可以索取食譜～
～

關于我目前的狀況呢～恭喜我吧～
我現在在做sale..在成績上也過的還不錯～(雖然還是一直被罵啦～)
不過怎樣都好過之前的工作啦～希望你們能祝福我吧～

要索取食譜請留言lo~

以下網址是我的美食貼～


平民小館

[ 本帖最后由 汪汪平 于 9-10-2009 11:06 PM 编辑 ]

汪汪平

材料:
1.菊花   70G
2.甘草   5支～8支
3.千張紙 4G
4.洋參須 4～6g
5.糖     適量 （如果是用冰糖會比較好）

制作方法:
1.在開始沸水之前先把洋參須與甘草放下去以讓它出味
2.在水有70.C的時候就把菊花,千張紙,糖一起加入
3.直到入味就成功了～^^

此糖水可以幫助你
清肝明目.散熱去燥，解除頭暈o~

汪汪平

味道濃厚..甜里帶甘..還會時不時嘗到點點羅漢果的味道
就是此茶特色～^^


自己調配的藥材..用料可是由九種藥材配制而成的～
保證百分百好喝的啦～


竹蔗菊花清涼茶
材料:     正常配方     我自己的配方
1.夏枯草   20g        25g
2.北子草   20g        25g
3.棉菌陳   20g        25g
4.毛根    20g        25g
5.菊花    20g        30g
6.木錦花   3朵         7朵
7.草通    一把手       一把手
8.竹蔗    5條         5條 “如果中藥店買不到的話就用竹蔗糖代替”
9.羅漢果   1粒         兩粒 "要敲裂先"
10.白糖   適量 “如果有竹蔗糖就不用”

制作過程:
1.把所有藥材清洗干凈 "一定要～!!"
2.然后全部藥方一起放進水褒
3.要好時再放過糖就好

[ 本帖最后由 汪汪平 于 7-10-2009 10:56 PM 编辑 ]

汪汪平

玫瑰人寶花茶材料:
1.菊花    50g
2.洋參須   12g
3.甘草    8g
4.金銀花   6g
5.玫瑰花   12g
6.冰糖    適量

制作過程:
1.開始沸水的時候放入金銀花與洋參須提味
2.到了5分沸的時候再放入菊花與甘草
3.再8分熟的時候才加入玫瑰花與冰糖直到溶化

[ 本帖最后由 汪汪平 于 7-10-2009 10:55 PM 编辑 ]

汪汪平

這是很普通的薏米水～^^

汪汪平

這道糖的確是不錯..再加上我的點點小小的加料..
味道就變了有特色了..
唯一不好的就是賣相..拍的的確不好lo~

迷糊蛋

加油～加油～～
你煮的薏米水好“清澈”下～

汪汪平

所有的材料~^^


這是今天早上的成品..


材料:
1.鹿含草    30g
2.批把葉    30g
3.薄荷葉    15g
4.南杏      30g
5.蜜棗      50g
6.羅漢果     2粒 “要敲破”
7.冰糖      適量

制作過程:
將所有材料“除了冰糖”全放下水煲..
出味要好的時候再加入冰糖就好～^^

主攻效:清肺止咳，降逆止呕。用于肺热咳嗽，气逆喘急，胃热呕逆，烦热口渴
細心叮寧:如果咳嗽的比較嚴重的話..批把葉可以加多點～

剛才看了關于“鹿含草”的故事..
真是超級超級感動的..分享于大家..

"此下乃轉貼"

鹿含草的传说
在大盘山区，流传着一则发生在动物和人之间的，极其感人之深的故事——
说是在古时候，一支由官兵组成的打猎队伍进大盘山打猎。一天，他们真在围截一只小鹿。

遍体鳞伤的小鹿，在猎人的雨矢中惊惶失措地四处乱逃。

小鹿慌乱地串出一处灌木丛，向山脚有村庄的方向逃命。这时，灌木的枝叶挡住了猎人们的视线，他们不知道小鹿已出了丛林，依旧在林中死命地搜捕。

路边的桩稼地里，有位少妇在拨菜。小鹿见她生得文雅温柔，眼睛里闪烁着慈善的光泽，仿佛见到自己的母亲。于是，对人类的一切怨恨都化成了烟云，便不顾一切地跑过去，在少妇前面跪了下来，声泪俱下地求告道：“妈妈救救我，妈妈，救救我！”

少妇吃惊地张大了嘴巴，这只小鹿怎么会叫她妈妈。她见小鹿浑身是伤，，一副将自己的性命递交给你，任你如何处置，它都无怨无悔的情态，她心中生起怜悯之情，伸手抹去小鹿脸上的泪水，凝视它良久，随后摇摇头说：“可是孩子，我可怜的孩子，我哪有能力可以救你啊！”

这时候猎人的马蹄声渐渐近了，惊天动地的喊杀声响成一片。小鹿泪眼汪汪地注视着她，乞盼她能救自己一条活命。少妇则慌张手足无措！

少妇已看到骑着马的猎人了，他们正纵马向这边飞逝而来！怎么样办？眼看无故又可怜的小鹿逃不出猎人的魔爪。少妇慌张的浑身乱颤！

猎人的铁蹄无情地踏过来了，他们凶神恶煞般地搜索着地面，随时准备射杀可能出现的小鹿。

慌乱之中的少妇，这时不由自主地把自己的裙子往前一展，让裙褶盖住了小鹿的身体，小鹿就势往里一滚，躲进了少妇的怀中！

少妇这才放下颗悬挂着的心，美丽的脸庞上荡开了朵红云。她定了定神，假装忙碌手中的活计。

铜盔铁甲披挂的大将军在路边高喊：“喂！那边的小妇人听着，有没有看见一只小鹿，一只快要死了的小鹿！”

少妇的身体微微哆嗦了下，赶忙摆摆手说：“将军，我没，没看见。”

“到底有没有？不准你撒谎！要是在老子前面撒谎，我可饶不了你，你说！除了这条路，它还能飞上天钻下地去不成？”

“哦，对了，将军，刚才有……象是有一只，一只受了伤的小鹿，从你走的路上跑过去。”少妇说完用手朝那边指了指。

“追！”听了少妇的话，将军指挥猎队朝少妇手指的方向飞逝而去。

话说数年后，这位救过小鹿性命的少妇，自己的性命已经奄奄一息了，做月子难产，肚子痛了五天五夜没能产下婴儿。

象是到了阴司的大门口，少妇在门外徘徊了许久，她实在不愿意夸过这道阴阳界的门槛，纵然她自己可以撒手西去，可肚子里的小生命，还没来到这个世上，就要夭折在肚里，少妇的心啊，有几千几万个的不愿意！

冥冥之中，少妇听到了几声鹿鸣！呦呦的鹿鸣，她似乎很熟悉，仿佛是从天国瑶池里洒下了甘泉，灌注进了正在死亡线上挣扎的少妇的身体内。她清醒了过来，好象有了一些力量，回身朝床前望去，见一只鹿正站在床前向她鸣叫。鹿是当年自己救过的那只，如今已长成大鹿了。

鹿从口中吐出一束草，泪眼汪汪地向少妇点头鸣叫。少妇知道鹿的意思，接过那束草，掏出手绢擦去它脸上的泪痕，鹿才依依不舍地转身离去。

少妇喝下那束草煎成的汤，很快就分娩了，母子双双都脱离了危险。

从那以后，这则人救鹿性命，鹿感恩知报反过来救人性命的故事，在整个大盘山区传了开来。鹿送来的那束草成了味名贵中草药，由于当时鹿是含在口中送来的，这里的人们就叫它“鹿含草”。

汪汪平

以上的茶類藥材都是要經過清洗干凈方能下煲噢～
不然你們可能隨時會喝下不干凈的茶..
運氣好的話還會吃到螞蟻呢～

汪汪平

１。中国意米
２。橙皮
３。龙眼
４。玫瑰
５。罗汉果

汪汪平

Fatmoon

楼主对茶好有研究哦。。
期待更多的分享。。。

香草儿~

平弟弟，什么是sall ?

汪汪平

原帖由 Fatmoon 于 7-10-2009 11:20 PM 发表
楼主对茶好有研究哦。。
期待更多的分享。。。

多謝～要常來哦～

原帖由 香草儿~ 于 8-10-2009 01:27 AM 发表
平弟弟，什么是sall ?

過分下～
是sale~

汪汪平

汪汪平

1.金银花
2.批耙叶
3.甘草
4.水

tips:金银花性味甘，性寒有清热解毒，消肿，宣散透邪，凉血功能
常用创伤肿痛，署热，心烦..
呼吸问题也可以一并解决..批耙叶制干燥药..性味苦平无毒..
入啡，胃两经。。可清啡与胃..清凉镇咳,化瘫，青春豆者可以用此茶解毒哦～^^

戴雨轩

点品店 还是凉茶店？

huisean87

热热的天气来北凉凉的凉茶..好舒服..