☆小星小厨艺★★ 栗子戚风 ☆

小星99

~零九零九零九~
终于在今天开了这个小厨艺星空
虽然平日喜欢下厨随意乱煮一煮
不过食物的味道也都只是麻麻的
但是，下厨的感觉真的好好玩哦

在这里献丑，希望大家多多指教哦。。。



☆小星小厨艺目录☆


[ 本帖最后由 小星99 于 1-12-2009 10:33 AM 编辑 ]

小星99

拖了那么久，经过某人的帮忙下，目录终于诞生了。。

☆小星小厨艺目录☆

★菜肴
macaroni soup
莲藕花生排骨汤 + 宫保鸡丁
意大利面
肉骨茶
清汤米粉汤
chicken chop + homemade french fries + mushroom soup
猪肚汤 + 包菜炒冬粉
咖哩鸡
咸菜豆腐鱼丸汤 + 焗螃蟹
tomyam粿条 + tomyam汤 + 咔哩米粉
tomyam 海鲜 + 烤玉蜀黍
鱼翅 + 酸梅鸡
炸鱼 + 咸菜汤
black pepper grill fish + mushroom soup & garlic bread + homemade french fries
伊面汤
黑胡椒香菇鱼片 + 玉蜀黍排骨汤 + 炸薯条
番薯粥
面粉馃（板面）


★蛋糕
失败作品~芒果乳酪蛋糕
桃子芒果乳酪蛋糕
杏仁巧克力muffin
番薯muffin
oreo cheese cake
chocolate almond brownies
巧克力塔
巧克力戚风蛋糕
芒果戚风蛋糕
紫番薯戚风蛋糕


★面包
sardin puff
巧克力面包 + 紫番薯面包 + 原味面包


★甜品 & 小吃
冰皮月饼
mango sorbet
凉粉
butter corn
凉粉豆奶 + 芒果布丁
巧克力薄荷雪糕
玉米凉糕

[ 本帖最后由 小星99 于 9-11-2009 01:35 PM 编辑 ]

小星99

零九零九零八

昨天午餐在公司煮了一大锅的macaroni soup
本来3个人吃的分量
经过我随意东加一点，西加一点
已经变成4个人吃的分量



还在锅里滚着



盛起来的一小碗

[ 本帖最后由 小星99 于 14-9-2009 10:44 AM 编辑 ]

小星99

零九零九零八

晚餐忽然想尝试一些没煮过的食物
于是决定了褒莲藕汤和炒宫保鸡丁
放工后，到超市买了材料便马上回家煮饭仔

经过了一个小时半后的结果出炉了

莲藕花生排骨汤

拍照的人，忘了把莲藕捞起来

宫保鸡丁



由于第一次煮，所以调味料不怎么平均
宫保鸡丁的味道也有点不一样。。但是还可以入口
而那一锅汤，因为时间不够长，所以不是怎么有莲藕味道。。
还好加了我喜欢的花生，味道还不错下。。


[ 本帖最后由 小星99 于 9-9-2009 10:33 AM 编辑 ]

pynnlee

欢迎欢迎
来到快乐厨房分享

可爱的北极熊

哇。。090909很特别的一天

欢迎欢迎

jklh

留下脚印......

jgg760

欢迎你到快乐厨房的大家庭.

小星99

原帖由 pynnlee 于 9-9-2009 10:18 AM 发表
欢迎欢迎
来到快乐厨房分享

谢谢哦。。。
大家一起分享厨房的快乐。。

原帖由 可爱的北极熊 于 9-9-2009 11:19 AM 发表
哇。。090909很特别的一天

欢迎欢迎

嘻嘻。。。因为我喜欢9这个号码
才发现，这个帖，也是9点开的哦。。

原帖由 jklh 于 9-9-2009 11:31 AM 发表
留下脚印......

欢迎。。。

原帖由 jgg760 于 9-9-2009 12:32 PM 发表
欢迎你到快乐厨房的大家庭.

嗯。。谢谢。。。

小星99

零九零九零九

今天午餐，又在公司自己煮了
连同同事，4人的分量
简简单单的意大利面，再加上蘑菇汤
还真的吃得好饱哦。。。

linguine 意大利面


macaroni 意大利面


忘了帮蘑菇汤拍照

[ 本帖最后由 小星99 于 14-9-2009 10:45 AM 编辑 ]

pynnlee

小星,
你公司都有厨房用具吗?
全部都在公司做的哦!
不错不错

八爪魚

恭喜新楼开张！！
莲藕花生排骨汤。。很久没有煮了，突然很想喝。。。

huisean87

欢迎新楼开张..楼主好像很喜欢吃意大利面哦??

迷糊蛋

歡迎你加入～時間選到很美下～
零九零九零八我還以為是去年的菜～
原來是08/09/2009～

阿莫33

欢迎你加入快乐厨房大家庭。。

长江漆号

欢迎加入快乐厨房。。。

期待你更多的分享。。

小星99

原帖由 pynnlee 于 9-9-2009 05:16 PM 发表
小星,
你公司都有厨房用具吗?
全部都在公司做的哦!
不错不错

公司aunty有时候会煮给我们老板吃，所以就有这些用具咯。。
我们有时候看aunty没用就跟她借来煮咯。。。

原帖由 八爪魚 于 9-9-2009 09:52 PM 发表
恭喜新楼开张！！
莲藕花生排骨汤。。很久没有煮了，突然很想喝。。。

谢谢。。。
莲藕还真的要褒很久才有味道

原帖由 huisean87 于 9-9-2009 10:32 PM 发表
欢迎新楼开张..楼主好像很喜欢吃意大利面哦??

嘻嘻。。。因为在公司，意大利面是最容易的了。。。
省时又方便。。。

原帖由 迷糊蛋 于 9-9-2009 11:44 PM 发表
歡迎你加入～時間選到很美下～
零九零九零八我還以為是去年的菜～
原來是08/09/2009～

咦。。我也没发现到这个tim....
以前煮的，都没有拍下来的习惯。。。

原帖由 阿莫33 于 9-9-2009 11:51 PM 发表
欢迎你加入快乐厨房大家庭。。

谢谢哦。。。

原帖由 长江漆号 于 10-9-2009 12:54 AM 发表
欢迎加入快乐厨房。。。

期待你更多的分享。。

谢谢你们的欢迎。。。

小星99

零九零九一三

一早起身，忽然想吃很久没吃的肉骨茶
因为星期天，所以也把他捉起身，一起到市场买材料
买了排骨，猪肉丸，豆腐卜，豆腐皮，还有香菇
由于是第一次煮，我们就一直想还有什么材料可以加的。。。
忽然他说到想吃猪肚，所以又去买了一颗

过后才知道，原来猪肚要洗的，而且还是很难洗呢。。。
就这样，原本应该很容易煮的肉骨茶，因为一颗猪肚，搞了3-4个小时
还好，煮出来的肉骨茶味道很浓，很香。。
看他吃得那么有味道，还值得啦。。。

肉骨茶+油条




我们的午餐




[ 本帖最后由 小星99 于 14-9-2009 11:47 AM 编辑 ]

pynnlee

小星
肉骨茶我爱
我好想吃

小星99

原帖由 pynnlee 于 14-9-2009 11:42 AM 发表
小星
肉骨茶我爱
我好想吃

哈哈。。。
味道真的不错哦。。。

其实很容易煮而已。。。