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原帖由 lihjen 于 2-8-2009 04:28 PM 发表 用清水蒸。 不熟的饭粒会吸收水蒸气。完成的饭,软硬度刚刚好。
原帖由 Datin 于 4-8-2009 10:27 AM 发表 用清水蒸,这个我试过。隔夜饭也是一样如法炮制。
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