请问有人懂这是什么吗？沙巴特产？

憨憨 · 发表于 14-6-2009 02:06 AM

这东西是朋友妈妈在KK菲律宾市场买的，当时以为是干贝，可是回来一煮才发觉不是。。。

说泡水后就会散完，而且煮出来有股很重的药味。。。

想请问你们有人懂这东西是什么？而且能吃n该怎么吃吗？

[ 本帖最后由憨憨于 14-6-2009 02:09 AM 编辑 ]

KaiRyu · 发表于 14-6-2009 02:19 AM

是不是送货是在纸箱里面那些一粒粒的东西？

憨憨 · 发表于 14-6-2009 02:22 AM

那个可以吃么？闻起来时有点海鲜那种腥味的。。。

vunvun · 发表于 14-6-2009 02:46 PM

到回去問那人就知道是什麼羅

happymall · 发表于 14-6-2009 03:19 PM

样子有点像菇类。。。

怎么你朋友的老妈不会分干贝麽
贪便宜的结果吧

jeff_love_peace · 发表于 14-6-2009 08:32 PM

不懂什么来的,没看过

jenny杨 · 发表于 14-6-2009 09:12 PM

这是蛤旁边的肉，不是干贝
这种得肉很硬，煲不烂的，味道也很大

ong002 · 发表于 14-6-2009 09:12 PM

菲律宾干贝
菲律宾巨型的蚌.蚌壳中间的肉(菲律宾干贝)很腥味的.

憨憨 · 发表于 14-6-2009 10:36 PM

这种菲律宾干贝泡了水会散掉的？

那要怎么煮啊？

白娘 · 发表于 14-6-2009 11:21 PM

这各绝对不是干贝(江瑶柱)

。。。对，是一种蚌肉罢。。。sabah人叫它作kima肉，新鲜时切薄片，拿来火锅，刷刷锅。。。非常清甜爽口

samuria · 发表于 14-6-2009 11:45 PM

蒸熟，切薄片，拿来煮maggi !

憨憨 · 发表于 15-6-2009 12:09 PM

已经很小粒咯喔。。。还可以切片？？？

alcllee · 发表于 15-6-2009 01:49 PM

那就直接放进去煮咯。。。
当它是干贝咯~
yum yum...

samuria · 发表于 15-6-2009 07:20 PM

大刀（菜刀）打横来打扁先。再切！

辣笔肖新 · 发表于 17-6-2009 02:54 PM

原帖由 happymall 于 14-6-2009 03:19 PM 发表
样子有点像菇类。。。

怎么你朋友的老妈不会分干贝麽
贪便宜的结果吧

其实不能怪她。那里的菲仔可是很“gan'的。。。:@:@:@

假的包到像真的一样，而且也讲到我们是马来西亚人，就算便宜点什么的。。。那里的什么鲍鱼，干贝，都不可以买的，都是假的。。。

除了虾干和咸鱼啦。。。

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