为何我煎的热狗都是皱皱的？

neoneo2008 · 发表于 3-5-2009 08:15 PM

为何我煎的热狗都是皱皱的？很难看。有人可以告诉我为什么吗？我是i放少许油及小火煎的。

[ 本帖最后由 Edis0n 于 26-5-2009 10:52 AM 编辑 ]

慾望 · 发表于 3-5-2009 08:43 PM

因為妳不夠溫柔

我看很多都是醬...正常的吧...或是品牌的關係...用蒸就不會了吧

neoneo2008 · 发表于 3-5-2009 10:55 PM

我比较喜欢吃煎的

谢谢你的帮忙，至少还有你一个的支持，到现在都没有其他人给我意见

fizxy_bbcoco · 发表于 3-5-2009 11:05 PM

我煎的又皱又燋

neoneo2008 · 发表于 3-5-2009 11:29 PM

嘻嘻嘻，同病相怜

fion1228 · 发表于 3-5-2009 11:36 PM

因为煮得太久，把空气全留在hotdog里，煎完胀卜卜，等空气流出来是当然会变皱喽，只要煎之前把hotdog割一割，开小火煎就不会把空气留再hotdog里了

neoneo2008 · 发表于 4-5-2009 12:12 AM

也是一个好主意！

谢谢你！

Dawn_Teoh · 发表于 4-5-2009 06:14 PM

要用小火慢慢煎的...

luicl · 发表于 4-5-2009 09:44 PM

用小火慢慢煎就可以了吗？那么我下次试试看吧。

neoneo2008 · 发表于 6-5-2009 10:56 PM

谢谢你

我也是这么认为。

vincent1986ip · 发表于 25-5-2009 08:26 PM

可以拿去烘炉烤。。。放少许香料下去。。。人间美味！！！

Alex_SE · 发表于 25-5-2009 09:22 PM

原帖由 neoneo2008 于 3-5-2009 20:15 发表
为何我煎的热狗都是皱皱的？很难看。有人可以告诉我为什么吗？我是i放少许油及小火煎的。

在热狗煎的快熟的时候加入少量的水，然后开中火把“水”煎到快干时拿起。热狗就不会皱皱了。

龙郡主 · 发表于 26-5-2009 05:25 PM

原帖由 vincent1986ip 于 25-5-2009 20:26 发表
可以拿去烘炉烤。。。放少许香料下去。。。人间美味！！！

黑胡椒.... cheese mustard 極品哦

momonene · 发表于 27-5-2009 02:13 PM

可以先过热水烫熟，然后再下油煎。
看到有点金黄就ok了。

Datin · 发表于 27-5-2009 03:34 PM

小火煎应该不会邹啊！

糊涂^虫^ · 发表于 27-5-2009 03:52 PM

原帖由 fion1228 于 3-5-2009 11:36 PM 发表
因为煮得太久，把空气全留在hotdog里，煎完胀卜卜，等空气流出来是当然会变皱喽，只要煎之前把hotdog割一割，开小火煎就不会把空气留再hotdog里了

我也是这么煎的，不过有时还是会皱反正美不美还是吃进肚子里。

酸酸^^ · 发表于 27-5-2009 08:54 PM

可以吃就好了

為何要在意

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