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发表于 13-8-2007 10:18 PM
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我今天才看到這個貼..
看了之后我也想煮來吃~  |
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发表于 18-8-2007 01:36 PM
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发表于 4-9-2007 01:29 PM
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发表于 4-10-2007 01:23 PM
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我今天煮了這個給男友吃，好吃呢~ 
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发表于 21-11-2007 09:51 AM
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发表于 21-11-2007 12:17 PM
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回复 #44 tina1129 的帖子
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楼主&TINA 的蜜汁鸡腿色泽很亮丽... |
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发表于 23-11-2007 10:25 AM
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发表于 25-11-2007 07:45 PM
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好苦哦。。。。怎样才会甜啊？ |
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发表于 25-11-2007 09:44 PM
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发表于 26-11-2007 11:05 AM
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我在星期六时煮了这道菜。 我老公说好吃。。
刚刚放鸡腿下去焖的时候， 味道很怪！还好焖久了就有香味了。
我的材料有点不一样， 我忘记参考谁的食谱了。
1.先淹鸡腿（放盐，糊胶粉，耗油，酱油和绍兴酒）
2.酱青适量，蜂密一汤匙，酸每酱半汤匙， 开水一碗（要盖过鸡
腿）
3. 把所有材料拌均， 放入窝。同时将鸡腿放入一起焖。 |
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发表于 30-11-2007 07:43 PM
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发表于 24-1-2008 09:04 PM
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发表于 25-1-2008 12:42 PM
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回复 52# stanley851 的帖子
我昨天也是做了，看到那个汁太多，就假厉害开大火
还好没有焦掉，只是那个汁太浓，不能陪饭吃而已。 |
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发表于 28-1-2008 06:06 PM
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发表于 28-1-2008 09:44 PM
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回复 54# stanley851 的帖子
苦是因为焦糖部分太焦了吧？
糖煮过久，会苦的。
至于，入味问题，我也是看了大家的回复，所以提前腌制了一下。 |
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发表于 29-1-2008 01:26 PM
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原帖由 benson_tn 于 10-6-2007 08:05 PM 发表 
你需要焖久一点才会入味。
焖了蛮久了。
怕焖太久鸡肉老掉。
会再试过 |
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发表于 8-3-2008 03:25 AM
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发表于 8-3-2008 04:01 AM
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第一张照好吸引人。。我也要学上来了。。谢谢分享 |
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发表于 3-1-2009 09:46 PM
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