您都做哪些好吃的沙拉及沙拉醬?

tingyu_901

我習慣在早餐及午晚餐前來份沙拉!
早餐一般就是生菜沙拉及火腿夾麵包，午晚、餐前，食用蔬果綜合沙拉。有時候懶就乾脆只吃綜合沙拉替代正餐。
變來變去還是那幾樣菜色，想說請大家來個建議，增添可口沙拉的多樣性。

sushi6211

你好健康唷...原來你那麼喜歡吃沙拉的...推薦一下我之前做的馬鈴薯沙拉啦   

馬鈴薯沙拉

材料

馬鈴薯 - 3顆
玉米 - 1條
紅蘿蔔 - 少許
雞蛋 - 2粒 [水煮]
蘋果 - 1顆切丁
葡萄乾 - 少許

調味
鹽+糖少許
美奶滋

作法:

1. 馬鈴薯和紅蘿蔔/玉米用蒸熟, 才能保持原味.  雞蛋可以放下去水煮
2. 蒸熟的玉米和紅蘿蔔切丁備用
3. 雞蛋熟了就攪碎備用
4. 馬鈴薯蒸熟軟了也把皮去掉~然後放進去攪碎成泥狀, 加入鹽+糖少許, 和美奶滋攪拌均勻
5. 然後加入其他切好的材料如蘋果/紅蘿蔔/玉米/葡萄乾等攪拌均勻~就成了馬鈴薯沙拉了.

詳細的相片與步驟可以到我帖裡參考唷

馬鈴薯沙拉



[ 本帖最后由 sushi6211 于 26-3-2007 12:36 AM 编辑 ]

tingyu_901

原帖由 sushi6211 于 26-3-2007 12:15 AM 发表
你好健康唷...原來你那麼喜歡吃沙拉的...推薦一下我之前做的馬鈴薯沙拉啦   

馬鈴薯沙拉  

謝謝sushi6211!
我去看了,這道沙拉很好吃,夾麵包吃尤其是小孩特喜歡
請問sushi6211方便轉貼到這邊嗎?

sushi6211

原帖由 tingyu_901 于 26-3-2007 12:25 AM 发表


謝謝sushi6211!
我去看了,這道沙拉很好吃,夾麵包吃尤其是小孩特喜歡
請問sushi6211方便轉貼到這邊嗎?

不客氣, 都可以啊. 轉來這也方便尋找沙拉食譜的朋友

我已經編輯上去#2了

[ 本帖最后由 sushi6211 于 26-3-2007 12:37 AM 编辑 ]

tingyu_901

原帖由 sushi6211 于 26-3-2007 12:27 AM 发表


不客氣, 都可以啊. 轉來這也方便尋找沙拉食譜的朋友

我已經編輯上去#2了

非常謝謝sushi6211大姐願意提供這道沙拉讓大家參考。感恩嘿

由於還要小心生菜殘留農藥及沙拉醬內容等問題,因此請各位提供有關沙拉及醬汁做法給予小弟參考。

非常謝謝!

raiiny1013

你好健康唷...原來你那麼喜歡吃沙拉的...推薦一下我之前做的馬鈴薯沙拉啦   

馬鈴薯沙拉

材料

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sushi6211 发表于 26-3-2007 12:15 AM

    我想问我只买了thousand island 千岛酱,可不可以代替美乃滋啊???