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楼主: 无名汉

各位“好吃”的朋友,你们比较喜欢煮什么菜下饭?

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发表于 28-2-2009 11:10 PM | 显示全部楼层
最爱妈妈的
加哩鸡,sambal臭豆,豆酱猪肉,
炸sotong,子姜闷鸭,。。。
其实是妈妈煮都喜欢吃。。。
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发表于 1-3-2009 12:51 PM | 显示全部楼层
基本上,只要是妈妈煮的,我都爱吃
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 楼主| 发表于 1-3-2009 03:36 PM | 显示全部楼层

回复 82# 守护你的天使 的帖子

通常令堂会煮哈密招牌好菜呢?
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 楼主| 发表于 9-8-2009 08:00 PM | 显示全部楼层
原来肉碎+五香+酱油+蚝油=放在一碗饭上 〉拿去蒸.....

五分钟后放上葱花+胡椒粉=烩饭的滋味也是不错的
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发表于 17-8-2009 04:55 PM | 显示全部楼层
好久没吃妈妈煮的菜了,想起都流口水。妈妈煮的都好吃。不然那里会吃到这么大。下星期要balik kampung 了,可以吃到妈妈煮的curry 鱼了。
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发表于 18-8-2009 11:45 AM | 显示全部楼层

Tomyam  虾 + 何 包 蛋


炒 饭 + 何 包 蛋

炸 鸡 + 薯 条
炒 金 蛋 面
Asam Tomyam Fish  还 有 等 等...
至 于 家 乡 的 佳 肴, 当 然 是 妈 妈 的 酱 油 鸡
                                                    叉 烧
                                                    玻 璃 鸡 脚
                                                    药 材 鸡 汤
                                                    茄 子 炒 肉 碎 等 等, 想 到 就 要 流 口 水 了, 好 久 都 没 吃 到 了.

[ 本帖最后由 Jean356 于 18-8-2009 08:25 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 18-8-2009 11:04 PM | 显示全部楼层

回复 86# Jean356 的帖子

果然系一般妈妈会准备的家常菜

虽然普遍,每嚼一口都有妈妈的用心
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 楼主| 发表于 26-3-2010 06:50 PM | 显示全部楼层
最简单的做法,也是配白粥的好菜:

水煮芥兰菜,煮熟了淋上耗油+蒜头油+酱油=油菜

清蒸白豆腐+淋上适量豆浆

当早餐吃也不错哦~
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