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 发表于 13-9-2006 10:13 PM
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| 自制黑胡椒酱 Homemade Black Pepper Sauce 
 材料:
 
 2大匙葱蒜耳。
 1/2小匙黑胡椒粉。
 1/2小匙豆鼓、剁烂。
 5大匙水。
 1小匙蚝油。
 1大匙糖。
 少许盐和老抽。
 1/2小匙粟粉水,勾芡用。
 
 做法:
 
 烧热2大匙油爆香葱蒜耳,加入黑胡椒粉和豆鼓慢火炒至香,加入其余材料炒匀,倒入粟粉水打芡便可。
 
 式式吧!
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 楼主|
发表于 14-9-2006 09:46 AM
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 发表于 30-11-2007 08:04 PM
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 发表于 30-11-2007 08:53 PM
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| YUMIKO, 为什么要做呢? 去买现成的就好了啊, 我常用一个牌子的"KEE'S", 很好吃哦...你可以试试看哦..
 
 
 
 原帖由 yumiko8 于 13-9-2006 09:20 AM 发表  有誰會做黑胡椒醬嗎?教教我吧.謝謝
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