牛奶牛油蛋糕

jolvn0919

原帖由 william916 于 12-6-2006 04:22 PM 发表
牛奶牛油蛋糕

Farmcows牛油                150g
蛋                                5粒
牛奶                                1罐
面粉                                180g
Soda bicarbonate                2茶匙

1.把所有材料放在搅拌器里搅5分鈡
2.然后,再蒸40-45分鈡

请问这个蛋糕要用几寸的盘子呀？ 牛奶1罐，好像很甜呐。。。

原帖由 william916 于 4-7-2006 04:01 PM 发表


就是大概322g的那一种。
一罐倒完了之后，粘在边的不要刮下去了，不然会太甜的，把它收起改天泡茶用吧！！

這説來應該是煉奶了

還有請問，
1。可以用 白蘭它 的牛油嗎？ 想把冰櫥裏的存貨清一清
2。 不喜歡太甜， 煉奶 可以減量嗎？ 還是可以用 淡奶 代替？

原帖由 irene1612 于 21-7-2006 12:38 PM 发表



這説來應該是煉奶了

還有請問，
1。可以用 白蘭它 的牛油嗎？ 想把冰櫥裏的存貨清一清
2。 不喜歡太甜， 煉奶 可以減量嗎？ 還是可以用 淡奶 代替？

别用淡奶，食谱上的应该是就是炼奶。
用淡奶的一出炉时很好吃，可是放凉之后竟然变苦了。。。

the_wanderer

原帖由 宇飞～ 于 21-7-2006 04:56 PM 发表


别用淡奶，食谱上的应该是就是炼奶。
用淡奶的一出炉时很好吃，可是放凉之后竟然变苦了。。。

糟了...我用淡奶....不要紧,再做过...

FridaTan

刚刚做好了，热乎乎的，松松软软，好好吃哦。

等我有空再上来放照片吧。

爱熙冕

原帖由 FridaTan 于 29-7-2006 10:52 PM 发表
刚刚做好了，热乎乎的，松松软软，好好吃哦。

等我有空再上来放照片吧。

因为我是初学者， 所以有很多不明白的地方，
请问你可以再贴一次你用的材料和做法吗 ？
我说要比较详细的 。。 因为楼主的我觉得不是很清楚说 。。。

先说谢谢了噢 。。。

newgen08

我蛮喜欢喝牛奶的
看起来好像很好吃
有空尝试看看 谢谢分享

qian90

have any pic show?
thank~~

tlp85

我去试试看。。。
因该不会难做的

chipmunk

昨天弄了一个。好像失败了。蛋糕不太香。可是口感还好啦

红梅

回复 1# william916


    奇怪，我今天也有照你的食谱做，不知道是不是我放牛奶300克而已，所以中间有些部分不熟，牛奶是不是要照你所说的呢？