马劳波仔过年怎样挑鲍鱼？

jellyfish_8 · 发表于 14-1-2017 06:16 PM

怎样挑怎样买？怎样吃最好？
本帖乃认真讨论帖请严肃认真看待和讨论

huenyichong · 发表于 14-1-2017 06:50 PM

这个问题可能要问@蛇仔明比较好

digidigi · 发表于 14-1-2017 09:45 PM

看你要罐头的还是干鲍鱼吧。
罐头最好还是车轮。

干的嘛就不太会了

180 · 发表于 14-1-2017 10:09 PM

舔了才決定咯。

愛的鮑鮑 · 发表于 15-1-2017 12:49 AM

我從遠方聽見鮑魚的呼喚，
就知道一年一度的鮑魚貼又再度浮現了。。

蛇仔明 · 发表于 15-1-2017 03:21 AM

huenyichong 发表于 14-1-2017 06:50 PM
这个问题可能要问@蛇仔明比较好

林北一直都是大陆鲍鱼的粉丝。大陆鲍鱼不仅肉质紧实，水份丰富，色泽鲜美... 而且GFE值也很高。

蛇仔明 · 发表于 15-1-2017 03:23 AM

digidigi 发表于 14-1-2017 09:45 PM
看你要罐头的还是干鲍鱼吧。
罐头最好还是车轮。

干的嘛就不太会了

鲍鱼当然是吃新鲜的啦。鲍鱼干是要拿来祛风吗?

ohia2016 · 发表于 15-1-2017 08:27 AM

蛇仔明发表于 15-1-2017 03:21 AM
林北一直都是大陆鲍鱼的粉丝。大陆鲍鱼不仅肉质紧实，水份丰富，色泽鲜美... 而且GFE值也很高。

蛇兄拿大陆鲍鱼来炒饭。。。还是炒粉？

海怪 · 发表于 15-1-2017 01:17 PM

一线的准没错。

蛇仔明 · 发表于 15-1-2017 02:36 PM

ohia2016 发表于 15-1-2017 08:27 AM
蛇兄拿大陆鲍鱼来炒饭。。。还是炒粉？

鲍鱼最适合的处理方式是... "刺身"。

ohia2016 · 发表于 15-1-2017 05:24 PM

蛇仔明发表于 15-1-2017 02:36 PM
鲍鱼最适合的处理方式是... "刺身"。

蛇兄用什么调味：sambal 还是黑酱油？

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