糯米糍大全

YellowTomato

哈密瓜紅豆沙糯米糍

原料

糯米粉，哈密瓜，煉乳，紅豆沙，椰絲少許

步驟

1.哈密瓜榨汁備用。

2.在糯米粉裏加入煉乳，再一點點的倒入哈密瓜汁揉成麵團。

3.取一小團搓圓按扁包入豆沙餡，搓圓。

4.都包好後下鍋煮熟後撈出瀝幹。

5.趁熱在椰絲裏滾一下，均勻的沾上椰絲。室溫下放涼後放入冰箱冷藏1個小時以上。

芒果糯米糍

原料

糯米粉150克，奶粉20克，糖30克，牛奶200ML，大芒果1個，椰蓉適量

步驟

1、把糯米粉、奶粉和糖放一個大碗中，加入牛奶攪拌至無顆粒狀粉漿；

2、蓋上保鮮膜放微波爐裏麵高火叮3分鍾，成透明狀，從微波爐裏麵取出，翻拌均勻；

3、芒果取出果肉，可以切塊，也可以用挖球器挖小球狀；

4、戴上一次性手套，把放至溫熱的糯米粉團，取一小塊，按扁，把四周捏薄（如果太粘，手上可以適當抹一些涼水）；

5、包入一塊芒果，揉圓；

6、放椰蓉裏麵滾一下，整個都粘上椰蓉即可

QQ芒果糯米糍
紫薯紅薯糯米糍
椰香南瓜紫薯糯米糍

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谢谢分享，我最喜欢美食了

YellowTomato

YellowTomato

现在糍粑很多口味和创新了，别忘了最:  原始的花生糯米糍粑

子不语

感觉有点像汤圆一样

子不语

谢谢楼主分享