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來份減壓食譜吧 

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发表于 11-9-2005 06:28 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
職業婦女往往因為要一心兩用,兼顧家庭與事業,壓力常不自覺的就上了身,此時您可以利用這份減壓食譜幫自己減減壓,才能讓自己有更輕鬆的心情來應付煩事喔~

(醋蓮藕)
*材料:
蓮藕一段,紅蘿蔔一小段
*調味料:
鹽2小匙、白醋2大匙、糖1大匙
*作法:
1.蓮藕和紅蘿蔔洗淨切薄片
2.入熱水中燙加一小匙鹽,迅速撈起瀝乾
3.加鹽、糖、白酢和勻放入冰箱,冰鎮後食用
*效果:
緩壓除燥,幫助循環

(金針炒粉絲)
*材料:
乾金針2兩、黑木耳3片、粗粉絲2把、肉絲4兩
*調味料:
鹽1小匙、醬油1大匙、油2大匙
*作法:
1.乾金針洗淨去蒂,打結
2.黑木耳洗淨切細絲,粗粉絲沖淨,入水中泡軟
3.熱油鍋,入肉絲炒過,再放金針和黑木耳絲炒
4.入調味料,加適量水用小火煮
5.等金針軟了入味,再放粉絲翻炒即可
*效果:
可除煩醒腦,放鬆心情
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