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简单地用微波炉弄“熔岩巧克力蛋糕”
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不用再去点“熔岩巧克力蛋糕”了，在家中烤10分钟就轻松搞定啦。
松软的巧克力海绵蛋糕里藏著一个?密…是一切开就会有溶出来的热烫烫巧克力浆！女生在情人节无非就想吃这种浪漫又美味的甜品。虽然很美味很引吸，但这么特别的甜点要自己制作的话，很多人都觉得好像很困难…其实这款甜点难度一点也不高，而且制作时间只要区区的10分钟！
这个10分钟的简单食谱和做法到底是怎样呢？现在立即跟大家介绍！日式“熔岩巧克力蛋糕”（又称心太软）食谱：
【材料】
1.模型3～4个
2.巧克力块（建议使用黑巧克力块） 1块
3.蛋 2个
4.牛油（人造牛油） 3大平茶匙
5.低筋面粉 1大满茶匙
【做法】
1．把巧克力块用手分成小块，加入牛油用微波炉一起加热1分至1分30秒，用匙再均匀搅拌
2．器皿里放入蛋和低筋面粉均匀搅拌，搅拌至看不到白色的不溶粒状物就OK，用打蛋器也是一个好方法。
3．把1和2 均匀搅拌混合，分别倒入8个模内。
4．放入预热的烤箱内烤5分钟。
▼简单的几个步骤，就这样完成了！ 
完成后不够甜的话可以在表面洒一点糖粉，可爱又增添甜味！想做成大人一点的味道可以加入小量果酒和兰姆酒，做出你自己喜欢的心太软味道！
看上去制作很复杂，想不到这么简单就完成！喜欢这个食谱的话，请按一下分享给你的朋友们吧！期待大家的成品啊！
文摘自网络
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发表于 10-2-2015 03:40 PM
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谢谢分享  |
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发表于 10-2-2015 05:04 PM
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发表于 12-2-2015 09:26 AM
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1. 把巧克力块用手分成小块，加入牛油用微波炉一起加热1分至1分30秒，用匙再均匀搅拌
请问楼主, 巧克力是需要完全的容掉吗?
谢谢 |
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发表于 12-2-2015 01:22 PM
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发表于 28-3-2015 12:18 PM
来自手机
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