如何制简单“面汤” ？？

hts

梦寻雪缘 发表于 11-12-2014 01:57 PM
以前我中学时期，
妈咪教我的是：
江鱼仔，蒜，姜片，盐，油。

想當年，我初中的時候已經有做飯，可以烘焙一點點啦。哈哈。
各種kuih啊，咖哩雞啊，芋頭糕啊(芋頭糕我以前做有肥豬肉的!)，鬆餅，杯子蛋糕，等等許多其他的，初中我已會啦。

我並非在炫耀什麼。只是說，那個時候生活較不容易較難得吃點苦。現在的孩子較好命。
命水吧...

梦寻雪缘

hts 发表于 11-12-2014 04:46 PM
想當年，我初中的時候已經有做飯，可以烘焙一點點啦。哈哈。
各種kuih啊，咖哩雞啊，芋頭糕啊(芋頭糕我以 ...

你真好，可以学到很多料理。
我初一开始就住在宿舍一直到毕业。
除了农历新年和年尾大假才回家。
没什么机会进厨房 (TnT)
简单的菜肴是会做，大放假就在家负责午餐的。
你讲的那些kuih和糕的我就没做过。
但包类和饼干在学校里有做过而已。

hts

梦寻雪缘 发表于 11-12-2014 05:56 PM
你真好，可以学到很多料理。
我初一开始就住在宿舍一直到毕业。
除了农历新年和年尾大假才回家。

No lah, 不是"我真好"，是我命水唔靚。

以前在我班上，那些出生比較好的，他們的手指是拿來彈鋼琴的。他們學芭蕾啦什麼的。
有時，他們在班上學校禮堂面前彈鋼琴，芭蕾等，別人(像我們)僅能乾羨慕。

那些環境不那麼好，我們的手指是拿來是做家務的，需要幫助廚房，看顧弟/妹。
在我讀中學的，由於接觸洗滌劑，我的手皮剝落相當嚴重。我媽已盡力負責做清洗部分，但還是有時我需洗餐具和衣服（洗滌衣服是我的噩夢！）。不要擔心我爸媽很疼愛我的。

Form 5後，那些較好家庭的，馬上被父母送到海外深造，就從來沒有看到他們...
我有同學，Form 6後，馬上成為茶葉店老闆(家族生意)。
那是很久的故事lor。今時不同往日啦。
別擔心，我們沒有消極，生活好好的也不錯。boleh cari makan，普通市民lor。

農曆新年，我將非常忙碌。我需要做新年餅，我在家廚房裡是"二廚"，媽媽當然是"廚師長"。哈哈。