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不爱喝咖啡,但却很爱闻咖啡味

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发表于 5-9-2014 10:43 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
小时候,家附近有人炒咖啡豆,我好喜欢那个味道
小时候,我们总爱黑咖啡粘苏打饼
长大了,还以为我会喜欢喝咖啡,结果我不喜欢那种喝了过后酸酸涩涩的感觉
可是我依然很喜欢咖啡的香味
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发表于 6-9-2014 03:36 PM | 显示全部楼层
我也是这样喜欢它的味道但不怎么喜欢喝

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参与人数 1人气 +5 收起 理由
eelin_chin + 5 知音啊

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发表于 6-9-2014 08:17 PM | 显示全部楼层
其实楼主喝的是泡过度的咖啡。真的咖啡泡法是可以没有“无理”的酸度。除非某些特定的咖啡是要喝带酸的。

我自己选的咖啡没有酸。普遍上假如楼主要喝不酸又不苦涩。你可以喝一杯没有熬的咖啡。先加牛奶再加糖。
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 楼主| 发表于 7-9-2014 09:58 PM | 显示全部楼层
雷Leong 发表于 6-9-2014 08:17 PM
其实楼主喝的是泡过度的咖啡。真的咖啡泡法是可以没有“无理”的酸度。除非某些特定的咖啡是要喝带酸的。
...

过多添加物,反而不是我想要得味道了
我喜欢茶,但茶没有咖啡的那种咖啡香味,如果两者能合拼,必天下无敌
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发表于 9-9-2014 12:03 AM | 显示全部楼层

RE: 不爱喝咖啡,但却很爱闻咖啡味

其实楼主可以去尝试喝用syhon煮的单品咖啡~不喜欢酸酸的味道,可以去选择比较苦味的咖啡豆,例Hondorus和Guatemala,煮之前可以和咖啡师沟通你要的味道~
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 楼主| 发表于 9-9-2014 07:50 AM | 显示全部楼层
ultimate02 发表于 9-9-2014 12:03 AM
其实楼主可以去尝试喝用syhon煮的单品咖啡~不喜欢酸酸的味道,可以去选择比较苦味的咖啡豆,例Hondorus和Gu ...

都是去哪里可以喝到这些咖啡呢?有这些服务吗?
我只知道 星巴克 和 咖啡豆,可是这些通常都是依照menu上的咖啡来点
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发表于 11-9-2014 11:42 PM | 显示全部楼层
eelin_chin 发表于 9-9-2014 07:50 AM
都是去哪里可以喝到这些咖啡呢?有这些服务吗?
我只知道 星巴克 和 咖啡豆,可是这些通常都是依照menu上 ...

星巴克和coffee bean是卖意式咖啡~
意式咖啡是咖啡+牛奶~
单品咖啡是咖啡而已,是要品尝咖啡豆的纯味~你住哪里?
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 楼主| 发表于 12-9-2014 07:56 AM | 显示全部楼层
ultimate02 发表于 11-9-2014 11:42 PM
星巴克和coffee bean是卖意式咖啡~
意式咖啡是咖啡+牛奶~
单品咖啡是咖啡而已,是要品尝咖啡豆的纯味~你 ...

住柔佛         
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发表于 12-9-2014 10:41 AM | 显示全部楼层
我也是很喜欢闻咖啡香,但我不爱喝咖啡...
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发表于 12-9-2014 12:51 PM | 显示全部楼层
我也很喜欢闻咖啡香,可是我不能喝,对咖啡过敏~~
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发表于 12-9-2014 12:58 PM | 显示全部楼层
不放糖的,不放奶精的,我就是最爱。。
放糖,放奶精,我就不喜欢了。
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发表于 12-9-2014 01:12 PM | 显示全部楼层
猫猫不能喝咖啡,不过咖啡香真的很好闻  
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发表于 12-9-2014 01:22 PM | 显示全部楼层
eelin_chin 发表于 7-9-2014 09:58 PM
过多添加物,反而不是我想要得味道了
我喜欢茶,但茶没有咖啡的那种咖啡香味,如果两者能合拼,必天下无 ...

其实您误会了咖啡其实是没有添加物。它的味道是来自不同地域,气候,海拔和发酵到烘烤的过程而有不同的风味。
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 楼主| 发表于 12-9-2014 01:31 PM 来自手机 | 显示全部楼层
雷Leong 发表于 12-9-2014 01:22 PM
其实您误会了咖啡其实是没有添加物。它的味道是来自不同地域,气候,海拔和发酵到烘烤的过程而有不同的风 ...

牛奶,糖这些不算添加物吗
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发表于 12-9-2014 02:14 PM | 显示全部楼层
eelin_chin 发表于 12-9-2014 01:31 PM
牛奶,糖这些不算添加物吗

原来你是说加奶加糖是添加物。我不是很明白你为什么在乎添加物的事情。有加乃没有加奶。喝KOPI O才是”正宗“。这些添加物是把一个简单的咖啡变化更丰富了。


假如执着每天白饭,不吃米粉或者炒饭不是很孤单嘛
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 楼主| 发表于 12-9-2014 03:48 PM 来自手机 | 显示全部楼层
雷Leong 发表于 12-9-2014 02:14 PM
原来你是说加奶加糖是添加物。我不是很明白你为什么在乎添加物的事情。有加乃没有加奶。喝KOPI O ...

白饭是填报肚子,不同啦。真正要品尝原味的东西才知道好不好吃喝。如:茶、豆浆、等
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发表于 12-9-2014 10:46 PM | 显示全部楼层
eelin_chin 发表于 12-9-2014 03:48 PM
白饭是填报肚子,不同啦。真正要品尝原味的东西才知道好不好吃喝。如:茶、豆浆、等

柔佛我不知道哪里有得喝~你可要去有煮单品咖啡的coffee shop~ syhon coffee and hand drip coffee~
我明白你说的茶的味道但是没有咖啡香的味道~个人觉得单品咖啡应该帮到你~
其实有加奶的咖啡不一定不好喝,可以去选择picolo latte~因为latte的奶是比较多,前者就比较少~

个人觉得~没有最好的咖啡,只有最适合你的咖啡~

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eelin_chin + 5 我很赞同

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发表于 13-9-2014 10:38 AM | 显示全部楼层
我喜欢喝也喜欢闻。
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