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燕窝一定要炖才会保留营养吗？

发表于 13-2-2014 12:57 PM | 显示全部楼层 |阅读模式

如果像煮快熟面那样煮，或煲汤时把燕窝放下去煮呢？营养会消失吗？
炖很费电，想说把那小块的燕窝丢去豆浆机跟米糊一起搅来吃，不知道可不可以，营养会流失而浪费吗？

P/S:我对吃燕窝不注重口感，只在乎其营养

所属分类: 办公美食

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