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古晋哪里有好读做厨师的?不用文凭的

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发表于 5-11-2013 08:32 PM 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
古晋哪里有读厨师的?不用文凭的
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发表于 5-11-2013 10:32 PM | 显示全部楼层
過來人和你分享經驗

首先你要當廚師的目的是甚麼,這個很重要,要想清楚才加入廚師這門行業,吃苦少不了

烹飪不是靠讀的,多下手去做才真的能學到你要的烹飪技術

如果你完全沒下廚經驗

選一家你喜歡和有興趣的烹飪料理餐廳或食館

應徵他們的學徒,助手,砧板做起

多和廚師們交流廚技和廚藝,多偷師,一年下來比你讀的出來學到的還多

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