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请问有哪些原因会导致牛油蛋糕（butter cake) 烘出来会干干的？
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我今天弄了牛油蛋糕，其实味道不错的，大致上都没什么大问题，也没有烤焦，但就是有一点干，除了烘太久这原因还有其他原因吗？谢谢 |
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发表于 6-11-2013 10:31 PM
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温度要开始高到了50%时就低（五分一）如果火可以开五，那就开4（也要看容量）如果大20%了就开始低 |
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楼主 |
发表于 7-11-2013 11:08 AM
来自手机
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发表于 7-11-2013 11:20 AM
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发表于 13-11-2013 08:35 AM
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楼主 |
发表于 5-2-2014 02:34 PM
来自手机
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