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铁板黑椒杏鲍菇的做法

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发表于 19-9-2013 06:21 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:杏鲍菇两根、青红椒各半个、植物油50克、鲜味酱油5克、盐1小勺、鸡精适量、黑胡椒粒适量

制作:
1.杏鲍菇洗净,青红椒去蒂籽对剖,瓶装黑胡椒粒备用;

2.青红椒切菱形片;

3.杏鲍菇切菱形片;

4.锅内入油烧至八成热,下入青红椒片爆炒;

5.再下入杏鲍菇翻炒均匀;

6.加入盐、鸡精和适量黑胡椒碎;

7.加入鲜味酱油和适量清水,翻炒均匀;

8.铁板烧热,将杏鲍菇倒在铁板上,大火收汁即可。
铁板黑椒杏鲍菇.jpg 铁板黑椒杏鲍菇1.jpg
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发表于 19-9-2013 09:10 PM | 显示全部楼层
看起来很好吃的样子~
找机会试试~
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发表于 20-9-2013 12:01 AM | 显示全部楼层
谢谢分享
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所属分类: 办公美食


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