有疑问，要做蛋糕一定要买做蛋糕的茶匙吗？

mikyo

我要做以下的蛋糕是不是要买图片这个工具？
1/2tsp 一定要用这个茶匙吗？
还有2tbsp 和1/2tsp不一样吗？



Steamed Moist Chocolate Cake牛油 180g
砂糖 200g
全脂淡奶（full cream evaporated milk）200g
鸡蛋 2个
面粉 100g
可可粉 50g
泡打粉（baking powder）1/2tsp
苏打粉（baking soda）1/2tsp
香草精（vanilla essence）1tsp /  vanilla extract 1/2 tsp

巧克力奶油（淋面）

材料：
练奶 200g （我用150g）
香草精 1tsp / 浓缩香草液 1/2tsp
粟米油 2tbsp
可可粉 20g（过滤）
少许盐

鱿鱼丝

最好是有吧～ 比较准确..
这量匙都不是很贵啊.. 而且很多地方都可以找到..
lz 不想买还是找不到呢？

tbsp = tablespoon （汤匙）
tsp = teaspoon （茶匙）

2 tbsp = 2 汤匙
1/2 tsp = 半茶匙 （二分一 茶匙）
很大分别..

mikyo

新手，第一次要做蛋糕
谢谢你的回答~我会去买！呵呵

fecyene

最好是有啦，比较正确，毕竟我们本身使用的spoon都跟他们食谱的师傅不一样，很难做到效果一样吧