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楼主: 尽善尽美

如果煮三颗鸡蛋需要3分钟,那么煮一颗鸡蛋需要多久?

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发表于 6-3-2013 09:47 PM | 显示全部楼层
尽善尽美 发表于 6-3-2013 09:19 PM
一分钟是不可能,因为这答案很明显是错的

他觉得别人会答三分钟,因为一般人都会觉得是三分钟,三分钟 ...

你作弊! 但我喜歡你的推理

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发表于 6-3-2013 11:05 PM | 显示全部楼层
可以照样说是 3 分钟。
如果想吃不完全熟的, 2 分半 就可以了,
熟透透的,可能要 3分半,

而没有完全一样大小的鸡蛋,体积的不同,内部的受热情况也不同,
而 “人用热水煮蛋” 这个不是很精确的活动,
可能 3 分钟的时间在看报纸、或者上网、玩游戏,突然就超过了,
又或者饿了,大概 2 分 40 -- 50 多秒就取出来,
又或者时钟不准,大概大概就可以。。。

所以不管煮多少颗蛋都是 “大概 3 分钟” 。

题目说大小,但是没有说深浅,如果只是面积的一半大小,但是 1/100000 的深度,行不行?
如果只是挖 “一点点” 的洞,可不可以说 “大概有一半吧” ?
那么半天不到就行。

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发表于 7-3-2013 06:26 PM | 显示全部楼层
flashang 发表于 6-3-2013 11:05 PM
可以照样说是 3 分钟。
如果想吃不完全熟的, 2 分半 就可以了,
熟透透的,可能要 3分半,

沒有錯的答案~

一鍋滾水煮雞蛋

熱容 熱導 密度
4 0.58 1
蛋黃 2.7 0.34 1.04
蛋清 3.7 0.54 1.03

水和蛋白熱屬性相近,蛋殼雖然阻礙熱的侵入,一個雞蛋和三個雞蛋都一樣 (都是一層)。蛋黃雖然熱導低了一些,但是所佔體積小。

雞蛋沉底接觸的是鍋底:
一,鍋底溫度高於 100度,蛋黃蛋白70度就熟了
二,煮開水的鍋底為確保水持續的滾,輸入的熱量等於或大於純一鍋水沸騰所需熱量; 而煮蛋黃蛋白~=煮水
三,刺穿蛋殼的時間已經由煮一個雞蛋時測出來了。

時間是非常近似三分鐘

如果不是一個雞蛋而是三百個雞蛋 (全擺鍋底而不是疊羅漢),因為蛋黃的差異,而會偏離三分鐘。

在加上剛開始雞蛋的溫度低於70度,一個雞蛋會比三個雞蛋熟得快。

我的答案是能夠感覺到三個雞蛋慢過三分鐘





本帖最后由 bluewolf 于 7-3-2013 06:44 PM 编辑

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尽善尽美 + 5 连蛋白是几度熟都找出来

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发表于 7-3-2013 07:04 PM | 显示全部楼层
   三分钟~~
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 楼主| 发表于 9-3-2013 12:57 PM | 显示全部楼层
我用110块买了棒球和棒球棍
棒球棍比棒球贵100块
请问棒球多少钱?
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发表于 9-3-2013 01:31 PM | 显示全部楼层
嗚,算唔到
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发表于 9-3-2013 01:38 PM | 显示全部楼层
尽善尽美 发表于 9-3-2013 12:57 PM
我用110块买了棒球和棒球棍
棒球棍比棒球贵100块
请问棒球多少钱?

5快~




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参与人数 1人气 +5 收起 理由
尽善尽美 + 5 聪明仔

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 楼主| 发表于 9-3-2013 09:33 PM | 显示全部楼层
忘了给第三题答案

棒球=x
棒球棍=x+100
棒球+棒球棍=110=x+x+100

就这样
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