韭香皮蛋

ladyinlife2 · 发表于 13-2-2012 08:52 PM

個人做法分享

食材：德國香腸２條．韭菜花一把．皮蛋２顆．蒜末．辣椒段

調味料：酒．糖．胡椒粉．少許辣油

事前準備：１．皮蛋蒸至裡面蛋黃凝固切丁備用

　　　　　２．香腸切丁備用，韭菜花切小段備用

步驟１：起鍋不加油小火煸炒出香腸香味，接著再倒入少許油爆香蒜末及辣椒段

步驟２：倒入切好的皮蛋丁拌炒，再倒入韭菜拌炒，入少許酒．少許糖．胡椒粉調味

步驟３：起鍋前淋上辣油拌炒即可完成

ladyinlife2 · 发表于 13-2-2012 09:41 PM

这道菜挺健康的！！

Piggy80 · 发表于 15-2-2012 01:33 PM

好像挺不错的呢！　
还加了“好料～德国香肠”哦！

xiangyun123 · 发表于 22-2-2012 05:23 PM

看起来不错吃哦

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韭香皮蛋

所属分类: 办公美食

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