槟城印度风情- Bountiful Kitchen

寂寞老师

  Cumin Chicken

Ala Salsa Salmon

黑白主调永远是最合拍的，这家餐厅没有花巧的设计，但简单的黑白色调却带出高贵的格调。一眼望去，餐厅里干净整齐。这就是最好的饮食环境。

厨师是一名印度人(Raj) ，由于曾经读过华校，所以懂得说流利的华语和福建话，因此沟通起来一点儿都不难。曾经在各大小烹饪比赛中脱颖而出的Raj, 原来曾经在Ghotel当过厨师。单凭这一点，我对其菜肴也有了一定的信心。这家餐厅走的是Fusion路线，要做fusion说难不难，说易不易，因为搭配的不好整个菜肴就会被破坏。

文章将介绍butter chicken set, Ala Salsa Salmon, Cumin Chicken 等等。

更多资料可以参阅：http://www.lonelyclass.com/2012/02/bountiful-kitchen.html

Ahern2012

不错我喜欢它

寂寞老师

记得去吃吃看，味道不错，专业风范。只是可能地点比较隐蔽，不是很多人知道。可惜。

miko417

想请问一下,这家餐厅靠近那里?我找不到~

anyding

回复 4# miko417


    卧佛寺前一条街 jones road 。。

miko417

回复  miko417


    卧佛寺前一条街 jones road 。。
anyding 发表于 10-2-2012 06:44 PM

    收到~~~谢谢你~

寂寞老师

回复  miko417


    卧佛寺前一条街 jones road 。。
anyding 发表于 10-2-2012 06:44 PM

    你要稍微注意一下，那条街头有一间很出名的卤面。然后，他的招牌稍微时尚了一点，看到好像是厨房用具的店多过像一间餐厅。

charlene5577

好棒的分享 =）

寂寞老师

好棒的分享 =）
charlene5577 发表于 22-2-2012 09:47 PM

    谢谢！