想证实传闻中的怡保旧街场中山戏院的ROJAK

☆嵬嵬☆

听都没听过。。。。

鳌拜1

我就是读中山学校

crazyivan

回复  15122009

本人觉得万里望的不太好吃。倒是督亚冷的不错，很多花生碎。
siekloon 发表于 17-10-2011 04:25 PM

你吃哪档的？

crazyivan

回复  crazyivan


    对了，忘记了问您，这Rojak档的老板介绍我去那个什么‘巴占’的地方，去吃瓦褒鸡 ...
一个小马 发表于 17-10-2011 03:01 AM

不好意思，不熟巴占帮你顶贴希望别人能够帮到你

p_969

你讲的是不是巴占大路的K10

siekloon

回复 43# crazyivan

你指的是万里望还是督亚冷的Rojak??

Infide1z

乐会居在街场那里？？？

一个小马

你讲的是不是巴占大路的K10
p_969 发表于 19-10-2011 02:27 PM

    我也不知道，没去过，只知道这档瓦煲鸡饭还有一道美味菜肴，就是卤鸡脚。

一个小马

回复 44# crazyivan


    　请问下，你所说得这几档Rojak有没有虾饼，可以形容他们的虾饼是怎样的吗？我们彭亨州的这档Rojak，他的虾饼风靡彭亨州一带。

一个小马

可能是$好吃
party_queen 发表于 17-10-2011 06:46 AM

    你........... ..............这............... ............. 我应该要假假看不到你这回贴。

一个小马

乐会居那档是他的后人咯~~
不错的哦~~酱料是用真正麦芽糖煮的！！
男人海洋 发表于 17-10-2011 12:08 PM

    哦，原来Rojak酱是用麦芽糖煮的。

p_969

回复 48# 一个小马

巴占最出名应该是这档瓦煲鸡饭。。。我住在他的档附近也只吃过几次，只是吃瓦煲鸡饭没吃过卤鸡脚

p_969

要去吃记的先打电话预定，直接去吃我试过等一个小时有多

AlvisChin

已经搬去乐会居十多年了，其实讲究个人口味。那里的风味是酱料和水果分开，因为水果比较新鲜爽口。

chinkokfee

以前华南茶室里有一档很好吃，但已经搬了好几年，问隔壁档，他们说搬去长江那边。我去找过好几次但是找不到。。。。
我和女朋友都很喜欢吃！！！如果谁懂他们搬了去那，麻烦跟我讲。

香草王

印象中我小时听長辈說过中山Rojak很出名,但我知道上任perak苏丹是位很亲华人的苏丹,听我爸那辈的人說那时他最爱躱在深斋学院隔壁的醉月圆酒家的包厢吃烤乳x,也有很多华人朋友.现在樂会居茶室說是他的后人,但又贵又不好吃,巴占巴刹楼上的就很好吃,很淸香,有麦牙糖的香味,我最喜欢他的椰肉奌Rojak酱,听說是很出名九洞Rojak的姐妹來的.

香草王

p_969 发表于 20-10-2011 10:02 AM
要去吃记的先打电话预定，直接去吃我试过等一个小时有多

k10在怡保花园东区也有一间,早上卖料粉,豬肉丸炸料都是自己做的很好吃,晚上就买瓦煲鸡飯,还是用炭的,卤鸡脚也很好吃.

AlvisChin

香草王 发表于 31-7-2012 01:02 PM
印象中我小时听長辈說过中山Rojak很出名,但我知道上任perak苏丹是位很亲华人的苏丹,听我爸那辈的人說那时他 ...

对于贵字，很多人都很喜欢说这个字，赚多买货便宜。其实真正买货的价钱和背后的付出，根本没有人知道。口味是个人所爱,未必一样.

香草王

AlvisChin 发表于 1-8-2012 01:12 PM
对于贵字，很多人都很喜欢说这个字，赚多买货便宜。其实真正买货的价钱和背后的付出，根本没有人知道。口 ...

对,青菜萝卜各有所好,沒有人敢大声說代表所有人說好或坏,所以我当然是用个人观奌出发.本人和一些亲朋戚友也是做巴剎小生意的,对于买卖货品和劳力的付出了解沒十分也有七八分,贵這个字也是包含所在环境和位置的价值,不过這也是个人观奌,請多抱撼.

Mindyyep

我吃过中山rojak。那时候是坐在路边的凳子吃的，而我吃了那一次，他就没有做了。。。印象中他是一位老人家，现在不死都过百岁咯。他好吃的原因是他很舍得放马拉盏，