Philips Air Fryer-不用油炸食物

annie.ss · 发表于 11-8-2011 07:18 PM

近来看到ASTRO广告打着不需用油就可以炸薯条，肉类。。。
请问大家有谁用过呢，我到电器店看过了要卖RM1288,不懂好不好用。

florence_lynn · 发表于 14-9-2011 12:37 PM

超好用，空气也不油烟味，煮出来食物又健康。吃多都不怕肥...

florence_lynn · 发表于 14-9-2011 12:38 PM

看了几个月,终于按捺不住了,哈哈..刚好在看到他们在做DEMO, 试了用它炸出来的薯条,口感也不错...有优惠价里头还有两本PHILIPS的食谱..

问了销售员,它的原理是用食物本身的油去炸它,可以选温度,最高是200度..
回家后,试了NUGGETS,不错,外面脆,里面软,和用油炸的口感一样...最起码它没用油,而且食物放在网上,让食物本身的油也流进下面的盆..而且很容易清洗..
今天还尝试了用它来炸HOMEMADE云吞....也是脆的,口感和油炸一样..
(食谱上写,如果想要食物炸的比较脆/或者如果食物本身没有油,在放进去之前涂一层薄薄的油)

Philips请来了很多厨师现场使用AirFryer烹煮油炸食物给嘉宾试吃，包括炸鸡翅膀、泰式鸡、炸鱼柳、炸香蕉饼、炸薯条、Curry Puff等，果然这些原本很油腻的食物，都变得刚刚好，尤其炸鸡翅膀更是让人惊艳，鸡肉上只有薄薄一层从鸡肉本身渗透出来的油，肉也不会太干，非常美味

唔留手 · 发表于 15-9-2011 08:15 AM

也不是完全不用油的，看看這個視頻。

石黑龙 · 发表于 15-9-2011 10:02 AM

好像很不错下。。。

MASPRO · 发表于 15-9-2011 02:17 PM

等过些时间，便宜点才买

vitamin1989 · 发表于 17-9-2011 11:26 AM

回复 1# annie.ss

我妈刚刚2个星期前买了。。超好用～

西游记OL · 发表于 17-9-2011 11:37 AM

听起来好像很好用哦。哈哈

h.yen.kong · 发表于 17-9-2011 09:54 PM

那里有卖？？

annie.ss · 发表于 19-9-2011 12:47 AM

那里有卖？？
h.yen.kong 发表于 17-9-2011 09:54 PM

大形的电器店有卖。我是在Jusco买的，但还未用…

samss81 · 发表于 20-9-2011 11:12 AM

真的那么好？？那我也要去买一台了。。。。

Crystal87 · 发表于 1-10-2011 05:32 PM

大致上还不错，可是我嫌它炸出来的东西不够香，还有价钱超贵的。

大福哈哈笑 · 发表于 1-10-2011 07:00 PM

我的是Tefal的．
看来很多牌子都陆续有来这种用一点点油来炸东西的fryer

WeitingTang · 发表于 2-10-2011 01:18 AM

炸nugget最快要几分钟啊?

斌恩 · 发表于 3-10-2011 06:37 PM

容易清洗吗？？

space · 发表于 4-10-2011 12:43 AM

不要买，做什么酱贵的

我前几个月在harvey norman 看才800多块罢了，
网上查下才258美金罢了，
怎样去到 1288！！

我上次看了也很心动，回家认真地查了一下，
只找到两个中肯的意见，
原来他的原理是象有风扇的oven一样的，
利用热风把食物弄熟，
因为风扇的关系，它不可以炸太油腻的食物，
有可能会引起火灾的。
容量小，一次大概只能炸一人份的食物罢了。
不能炸湿面衣的食物。
新鲜薯条很难熟，要泡水，弄干才可以丢下去炸。

800多块我都打消念头了，
何况是1288！
这期的flavours杂志有review，
你可以去书店看看。

stan24ley · 发表于 5-10-2011 01:23 PM

我有几个问题想问，希望用过的人可以解答，先谢过了。
1.这个Airfryer 能不能炸那些表面比较湿的？例如裹了一层面糊、蛋液的肉块。
2.我在youtube看到的都是炸鸡翅膀罢了，能不能炸比较大块的鸡肉？例如鸡的thigh，ribs。
3.炸云吞、水饺的话，云吞皮外面占到的面粉怎么办？吃起来会不会怪怪？

wllee · 发表于 5-10-2011 08:00 PM

价钱超贵的

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