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如何调配indomee调味酱?

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发表于 12-6-2011 12:59 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
记得中学的时候学校的印尼工人都会DIYindomee调味酱来配干捞面。他们走了以后就没得吃了,不知道有谁会调配吗?
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发表于 12-6-2011 11:45 PM | 显示全部楼层
我只知道其中一个是kecap manis,还有辣椒粉,脆脆的小洋葱+蒜。
剩下的,加工化学料包咯。。
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 楼主| 发表于 13-6-2011 05:37 PM | 显示全部楼层
herm.. 我主要是指 kecap manis 那一part,kecap manis买回来的都和他的味道不是很搭配,
indomee的调味料和ibumee的调味料不一样呢。ibumee的吃了感觉嘴巴会有一种臭臭的味道而且很油腻。indomee则是口齿留香
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