捞生材料？

niff

想自己做捞生，需要什么材料？
我只知道红萝卜丝，黄瓜丝，麦芽酱，

不要告诉我买现成包装的，因为不好吃

tintin

可以將芋頭，番薯刨成絲，炸脆，加上去，很好吃哦

niff

可以將芋頭，番薯刨成絲，炸脆，加上去，很好吃哦
tintin 发表于 10-2-2011 02:22 PM

    好的我试试

浮萍

同事告诉我有潮州鱼生，用的是新鲜蔬菜如姜丝，黄瓜丝，生菜丝，红白萝卜丝， 芹菜等，你可以试试看，起码比染色的材料健康。至于酱， 我觉得那个是酸梅酱吧。

stanleyt001

也可以加入梨，苹果，切成丝。花生碎。或者把（贡糖) 压碎，别有一般风味。

niff

同事告诉我有潮州鱼生，用的是新鲜蔬菜如姜丝，黄瓜丝，生菜丝，红白萝卜丝， 芹菜等，你可以试试看，起码比 ...
浮萍 发表于 11-2-2011 11:25 AM

    谢谢指点，我去试试

niff

也可以加入梨，苹果，切成丝。花生碎。或者把（贡糖) 压碎，别有一般风味。
stanleyt001 发表于 11-2-2011 11:55 AM

    水果口味的捞生

yeoksan

我觉得有加水果的捞生很好吃哦！柚子、疯柑叶也可以加进去。
酱汁可以用酸梅酱。