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我是想请问各位。我想做那种外面店吃的巧克力。
- 巧克力在火上面烧。然后我们把水果或雪糕舔上巧克力吃。
那种巧克力要怎样做的。
你们明白我的问题吗？
先谢谢你们的回复。 |
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发表于 11-2-2011 04:49 PM
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本帖最后由 不帅也不丑 于 11-2-2011 04:54 PM 编辑
有两种做法
普通的 = 直接买你喜欢的巧克力，黑，奶，白。加热然后直接沾来吃
多样化的 = 200gm 鲜奶油 + 500gm 巧克力
这个你可以加酒，如：Kahlua，Brandy，Cognac, Barley, Irish Cream, Malibu, Grand Marnier。或者可以加入 Nutella 也不错
味道和口感会更好 |
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楼主 |
发表于 11-2-2011 04:54 PM
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发表于 11-2-2011 05:00 PM
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很谢谢你哦！我回去试试
wx1117 发表于 11-2-2011 04:54 PM 
如果你觉得太浠的话可以加多一点巧克力 |
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