自己做豆漿，豆渣怎样处理

萝卜蛋

自己做豆漿，豆渣怎样处理？
不管黄豆，黑豆。
使用率100％完全不浪费

JunJun04035

在堆肥？

thunder

好像可以加些面粉做成一块块炸来吃！不过我没做过！

s501aw

回复 3# thunder


   我妈妈也这样做。 不过他弄到不好吃。

gashou

这个呢？

devilbat81

我是拿来当肥料，因为豆味都煮出来了，剩下的豆渣好像没什么味了。

书缘

豆渣可以拿来煎，就像三楼说的。
可以加一些绿豆粉或者绿豆，会有一点甜味，

也可以加一些紫菜一起煎，比较健康。

玉米~研

豆渣妙用

豆渣食谱家用全自动豆浆机打完豆浆后，留存在网罩内的豆渣，细腻糯软，浓香爽口，比起工业产豆浆后的豆渣又干净又细腻，弃之可惜，若善加利用，细心调配，亦可制成独具风味的美食。
1、什锦豆渣煎饼：http://web.sdecp.com.cn/mumu/douzha.htm  图片介绍制作过程。
2、营养早餐：豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。配上豆浆，泡菜，烧饼馒头，再加一个鸡蛋，就是很好的早餐。
3、豆渣粥用料：豆渣、玉米面，一比一，加少许水调成糊状，另烧半锅开水，待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊，煮沸片刻即得。特点：比只用玉米面作的粥香甜，更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。
4、小豆腐用料：豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法，用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒，打入鸡蛋，继续翻炒。作用：含丰富的营养，常吃能健身补脑。
5、豆渣蛋饼用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法： 1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中，
摊平四五分钟后即可食用。特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
6、五豆窝头：豆渣100克、玉米面40克、水少许。将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即成。特点：五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，经常食用对保健养生大有益处。
7、豆渣丸子：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。将瘦肉和表菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。作用：营养丰富全面，适于补虚。

丰富人生

我使用养生机来打豆浆,豆渣都打得很细了..所以都是连同豆渣一起饮用,不浪费.

书缘

有细到可以一起饮用哦？？？