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楼主: 犹豫女孩

请问谁有龙饼的recipe???

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发表于 15-12-2010 03:29 PM | 显示全部楼层
回复 2# Keithy


    请问, 星星型編號854模子,可以拍照来看吗?谢谢
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发表于 20-12-2010 11:15 PM | 显示全部楼层
其实龙饼不是有放奶粉的吗?我搞到很糊涂,母亲一直讲有奶粉味 @@
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发表于 7-1-2011 11:50 AM | 显示全部楼层
其实龙饼不是有放奶粉的吗?我搞到很糊涂,母亲一直讲有奶粉味 @@
肥肥妹 发表于 20-12-2010 11:15 PM


是有奶粉味,可是是不需要放的哦~
奶粉味是因为蛋黄粉的关系,我试过放太多奶粉,味道变了
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发表于 7-1-2011 11:53 AM | 显示全部楼层
楼主,你的龙饼做得怎样呢?我之前也是一直照着食谱,不成功后还改良了很多次,可是都做不出我要的味道。
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发表于 7-1-2011 09:20 PM | 显示全部楼层
这是我在嘉威的示范会拿到的食谱。名食谱特约厨师 - 好姨

牛油  125克
糖粉  125克
蛋黄    4粒

粟 ...
annee 发表于 7-1-2011 12:01 PM



   这recipe做出来的如何呢
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发表于 14-1-2011 07:08 PM | 显示全部楼层
回复 21# repens


    不好意思,我也是从别的网页抄来的,因为我刚好在找这个食谱,所以我没有办法把那个星星图形放上来。。。
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发表于 27-6-2011 09:54 AM | 显示全部楼层
请问为什么我做出来的脆脆的而不是粉粉的?
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 楼主| 发表于 4-7-2011 12:19 AM | 显示全部楼层
回复 30# amylee_1983


    我的成果跟你一样呢...
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发表于 5-8-2011 12:30 PM | 显示全部楼层
龙饼是什么?
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