电饭锅可以煮什么简单的材料? （没有冰箱所以不能存菜和肉）

AutumnNight

是学生 在外租房间 没有冰箱(所以不能存菜和肉) 也就是说我没有任何的材料除非是可以耐久的例如:鸡蛋 但是自己有电饭锅有时自己一个人不想自己去吃 还有吃外面食物吃很腻了
所以 都是自己买米煮烦 然后配罐头食物吃 又很腻加不建康
可以教我 可以做什么料理?

还有麻油可以炒蛋吗？

杀手的预告

你只有电饭锅？没有炒菜的工具？

AutumnNight

没有哦。 因为其实是没有得煮东西的 只是我自己买了电饭锅 想拿来煮粥而已，但是不能天天吃都粥 会腻。可以用汤匙吧

唔留手

回复 1# AutumnNight


你去YOUTUBE里輸入“電鍋出好菜”就有一大堆視頻可參考啦。
只純麻油不行的，參一些食油吧。

杀手的预告

没有哦。 因为其实是没有得煮东西的 只是我自己买了电饭锅 想拿来煮粥而已，但是不能天天吃都粥 会腻。可以 ...
AutumnNight 发表于 17-11-2010 01:38 PM

    其实粥也可以很多变化，不过饭比较能饱。
南瓜饭
大米，南瓜，盐各适量。
淘米做饭，南瓜去皮切丁
，10分钟后拌入在煮的米饭
中，加点盐调味，继续煮。饭好了，可以吃了。
你要的话可以腌肉跟饭下去一起煮

jacelyn0606

麻油煎蛋，很好吃的呢，但是不好常常吃啦。。。以前我妈妈会用麻油爆香姜丝，然后再用剩余的麻油来煎蛋，味道一级棒呢，电饭锅也是可以煎蛋的咯。。。
煮粥也是可以有很多变化啦，番薯粥，南瓜粥，木耳粥，蔬菜粥，鸡丝粥，干贝粥，蚝干粥，马铃薯粥，花生粥，白粥～
如果没有冰箱收藏肉类什么的，建议你买比较耐放的食材，比如萝卜，马铃薯，番薯，黑木耳，虾米，干贝，番茄等。。。
饭锅也可以拿来炒菜，蒸水蛋，蒸鸡肉，炖肉之类的，可以煮大份一些，集合几位朋友一起吃哟。。。

唔留手

將這包料+配料+雞肉塊一起倒進電飯鍋里煮（偶爾打開攪拌）也很好吃的。

AutumnNight

谢谢分享 ！不过还是很多需要用到冰箱的材料。
可以介绍多点 耐放的食材 (不需要放冰箱的) 吗?

唔留手

如果是豬肉類煮的飯可以午餐肉代替，買小罐的一次過吃完。

芝麻小事

红萝卜，香菇，虾米，米，麻油，调味料
放进去饭锅煮...好像普通煮饭那样的...
我之前在英国的时候也是这样...
简单又方便~

你可以用其他的材料代替的，自己喜欢就好的...

emilyn_lee

电锅分享

我有煮过的其中一样------- 沙丁鱼饭

准备材料：

油少许
洋葱半个/一个 --- 切片
番茄一粒--- 切开
罐头沙丁鱼---小的一罐（我通常把沙丁鱼的骨头挑出来，然后用汤池压成小块鱼肉）
番茄酱2大汤匙
盐和糖少许
米半杯

1.将油倒入电饭煲，放入洋葱炒香，然后放入番茄及番茄酱，加入少许水，加盐和糖适量调味。

2.把材料煮热后，加入米和水，按下饭锅的钮，饭熟了就有得吃热腾腾的沙汀鱼饭了。。

雨中飞鹭

可以用来蒸东西啊，例如蒸鱼

pinkyParty

可以做发糕~简单用蒸的蛋糕~

toyjack

可以煮很多的.........

吃猫大便

拿来做火锅，全部丢下去。。。就丰富的一餐了

yupbi

腊味饭， 米， 腊肠， 香菇， 鸡翅（你说没冰箱，那要煮才买一俩只咯）
长豆饭

sheng83

全部东西丢下去，一锅熟～

samacs

材料：
包菜（买回来，抹干净，用tissue包起来，可以耐1-2星期），冬菇，枸杞，紫菜，江鱼仔，菜葡，葱头，大蒜等等
jusco有卖日本brand的豆腐，真空的，可以拿来抄/煮。

枸杞-煮面汤
江鱼仔-煮面汤
冬菇，菜葡，葱头，大蒜-爆香
包菜-煮汤/炒
紫菜-煮汤
蛋-汤

面汤：
一锅熟

干捞：
可以用江鱼仔/枸杞/冬菇+热水煮至滚再把面干烫软，把面捞起来（可以干捞-可以用鱼露/麻油），汤可以分开喝。
*可以另炒scrumble egg


饭：
爆香（冬菇，江鱼仔），再把洗净的生米和适量的水加入爆香的料里，煮至饭熟就可以吃了。可以加包菜。

pasta:
1. 烫软spaghetti(煮spaghetti 时可以顺便把冬菇煮软），捞起来。剩下的汤不要倒掉。
2. 爆香蒜头/葱头+冬菇+熟蛋切块+prego sauce一起煮。通常1罐sauce陪1罐水（拿刚才煮spaghetti的汤代替水）。
*spagetti gravy 可以留在饭锅里，没有冰箱可以重复弄热，gravy不会臭酸

蛋：
1. 蛋+冬菇
2. 蛋+菜葡
3. 蛋+紫菜
4. 可以试一下：蛋+水+麻油/以上材料。应该可以蒸蛋吧。我没试过这招。

samacs

其实少许麻油加入蛋是可以的，但是不要把麻油当油直接煎，麻油味会很重，反而不好吃