有谁知道什么是SUPER FLIGHT FLOUR?

王晶玉 · 发表于 15-11-2010 04:29 PM

Researcher. · 发表于 15-11-2010 04:46 PM

请问楼主在哪儿看到的？
如果是super flour就有听过，也不知是不是你要问的那种······

王晶玉 · 发表于 15-11-2010 07:25 PM

在面粉那边看到的咯，上面写着super flight flour啊？我要低筋面粉来的哦

Researcher. · 发表于 15-11-2010 08:46 PM

王晶玉 · 发表于 15-11-2010 10:19 PM

问题是我的婶婶帮我买来的，我要高低筋面粉，高筋面粉对了的，就是有包写着super
flight flour 我就奇怪了咯。

Researcher. · 发表于 15-11-2010 10:34 PM

很抱歉咯~这我就帮不到你了。

我也没看过······

如果这里没有人知道的话，你也可以询问糕饼制作材料店，请他们帮你看一看？或者到你婶婶购买的地方询问？

Hana-sui · 发表于 22-11-2010 03:37 PM

回复 1# 王晶玉

特幼低筋面粉。那是和低筋面粉一样的，很适合做蛋糕。

王晶玉 · 发表于 23-11-2010 11:42 PM

真的太感谢你了的。特幼粉就是低筋面粉啊。
你懂什么是过滤吗？有时候看到食谱写着过滤却不知什么意思勒

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