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各位烘烤朋友....请进

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发表于 13-9-2010 11:32 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 ginnie1314 于 13-9-2010 07:51 PM 编辑

我看很多做蛋糕饼底都有用到的~消化饼<---怎样的?那里有的买?什么英文名字?有照片吗?我是新手。。。什么都不会。。对材料,烤炉真的是白痴。。。想请教大家。。。
我现在用的烤炉是noxxa。。。不过完全不会用。。。因为是跟朋友借来研究的。。这烤炉能做面包。。是很简单的。。放完材料等两个小时就好。。。不过。。我竟然可以失败两次。。都做不成面包。。
还有请问下。。。有谁会用这牌子的烤炉???
是我材料的问题吗??我用的是tesco卖的面粉。。。我确定的是。。这不是高筋面粉。。是不是普通的面粉不能做白面包???
还有想请问下。。。酵母除了叫yeast还叫什么??因为我在tesco找不到。。。
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发表于 13-9-2010 01:16 PM | 显示全部楼层
每间超市都有买.....
叫Digest, 红红包装的.
大概RM5.99 per pack
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发表于 13-9-2010 01:22 PM | 显示全部楼层
每间超市都有买.....
叫Digest, 红红包装的.
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 楼主| 发表于 13-9-2010 01:37 PM | 显示全部楼层
每间超市都有买.....
叫Digest, 红红包装的.
大概RM5.99 per pack
kraymnyew 发表于 13-9-2010 01:16 PM



   Digest?有牌子的吗?是不是放在卖饼干那些地方?
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发表于 13-9-2010 02:52 PM | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 13-9-2010 04:05 PM | 显示全部楼层
回复 5# luilui

谢谢你的解答...明白了...还有我想请问...有什么芝士蛋糕比较容易成功???因为我做了几个...都失败...
浪费很多材料...
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发表于 14-9-2010 12:45 PM | 显示全部楼层
回复  luilui

谢谢你的解答...明白了...还有我想请问...有什么芝士蛋糕比较容易成功???因为我做了几个. ...
ginnie1314 发表于 13-9-2010 04:05 PM


这里有很多,不会难做的,参考看看。。
http://home.meishichina.com/search.php?q=%D6%A5%CA%BF%B5%B0%B8%E2&submit=%CB%D1%CB%F7&type=all
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