神啊!!!救救我吧!!!

johnny{雷帝}

请问BBQ的鸡翅旁除了蜜糖牛油还要怎么腌才是最好吃的?????

邪魂

五香粉1/3茶匙，
姜汁1茶匙，
蚝油2汤匙，
盐1茶匙，
胡椒粉半茶匙，
鸡翅膀大概10支左右。
腌一个小时以上，如果有冰箱，可以把腌了的鸡翅膀直接放入冰箱，腌越久越进味。

腌料自己试味，
因为蚝油的牌子不同，咸味也会有所不同。

烧烤步骤是：
1。先烧鸡翅膀。（串翅膀，要从尖的开始串~尖尾在下面，那么就不会出现尖尾烧得特别黑的问题）
2。鸡肉半熟了才搽牛油。
3。鸡肉全熟了才搽蜂蜜，不然会烧得太黑。
4。趁热享用。

aeb7058hin

回复 1# johnny{雷帝}


    日式照烧酱也不错。。。
喜欢吃辣的也可以考虑咖哩粉。。。