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哪里有卖烤箱(oven)的烤架?(便宜的)

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发表于 21-1-2010 02:20 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
我买了1个小的烤箱,brand: Morgan应该是19L。没有风扇的,上下有铁枝。

我想问,为什么我烤面包或饼干时,烤盘放下面,烤架放中间,开上/下火的钮,结果烤盘上的饼干底部全焦黑(有放锡纸),而烤架上的饼干上面焦了,结果我只能用那个烤架来烤饼干,所以要花好几个小时才烤完饼干。

各位高手,请教我如何解决这问题,不然每次我只能用1个烤架,很费时。
我想问如果我去买多2个烤架,可以1次烤3个烤架的饼干或面包吗?(会不会3盘都烤均匀?)
那里可以买到10in x 11in 的烤架?我在JB原料店看到那种BBQ的架(“田”型不是“皿”),大概RM40++,有那里可以找到比较便宜的烤架?我在JB/SG.
希望有高手帮我忙,感恩!
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发表于 21-1-2010 02:18 PM | 显示全部楼层
Tesco~~
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发表于 21-1-2010 11:02 PM | 显示全部楼层
普通烤炉是酱的,烤盘传热较balance,烤架有时饼干的底部会不熟。不要冒险,一盘一盘慢慢烤。我之前的烤炉只有17L,普通一份饼干食谱,要分3回才烤完。现在换35L,有风扇,还是不敢尝试放两层。
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 楼主| 发表于 22-1-2010 02:49 AM | 显示全部楼层
回复 2# 太阳

好的, 会去找找看,谢谢!
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 楼主| 发表于 22-1-2010 02:52 AM | 显示全部楼层
回复 3# adtan

一盘一盘烤,那分量多的话不是烤很久?!{:2_71:}
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发表于 22-1-2010 09:45 AM | 显示全部楼层
回复 5# momostar2000


    yes!有时最后一趟粉料都出油了(我的经验啦)。
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发表于 29-1-2010 07:31 PM | 显示全部楼层
有风扇跟没有风扇的有什么不同啊?
价钱呢?
一般便宜的烤箱除了烤饼干之外……要拿来做蛋糕的话……一般最少需要多大的?
(初学者啦……现在都用妈妈的……搬出去之后打算自己买……来请教各位~)
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发表于 28-2-2010 01:42 AM | 显示全部楼层
回复 7# 过敏的阳光季节

有风扇的比较好,可以烤的比较均匀。我现在用着delonghi的烤炉,很好用,一次可以烤很多饼干。
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