美味可口的pizza....

hyqinh

之前作了一些pizza...
图片：http://www.facebook.com/#/album.php?aid=2018128&id=1095998256

以下是它的 材料：

pizza 皮 ：
面粉 400g
热水 200ml
instant yeast 10g
橄榄油 60ml

pizza上面的馅料依照个人口味，可以做curry/tomyam/sate/blackpepper / italian type ...
喜欢放什么都可以 。。。

pingpong_gurl2

那它的馅料要怎么弄阿?

hyqinh

回复 2# pingpong_gurl2


    hi, pingpong_gurl2:

    我通常都是买现成的酱料，配上香肠，黄梨，火腿，蘑菇，洋葱，橄榄 （其实你喜欢吃什么就放什么，但是不要太奇怪就是
    了。。。）tomyam , curry, 和黑胡椒的不错哦。。。
    curry 的可以自己调味， 一点curry粉 + 水，放点盐和糖，再和你的配料一起炒一炒就可以了。。。
    当然最后还要加上mozzala cheese ....