有没有人可以教如何煲凉茶&糖水？

Evilbb

各位~ 我想要学习如何煲凉茶&糖水~ 请问有人可以教吗？

carifans

各位~ 我想要学习如何煲凉茶&糖水~ 请问有人可以教吗？
Evilbb 发表于 14-12-2009 10:14 AM

我是从中药行买包好的凉茶材料，种类也有几种，可以请教店员。很容易而已，只需要把凉茶材料用水洗干净，用水煲大约两个钟就行了，水的分量看你要你的凉茶是比较浓或没那么浓的味道而定．．．在过程中可以加冰糖（多甜看你自己的喜欢），就是这么简单．．．
糖水方面你喜欢什么糖水？

fss1488

重点是，你想喝什么？有了题材，就会有人教你了。。
就像楼上的朋友，我也是去中药店买，他们会教我们怎样煲。。。。
不过听我妈说，不要用电子砂锅煲凉茶，喝了会“热”，
不知道是不是。。。。。
你有试了吗？

carifans

重点是，你想喝什么？有了题材，就会有人教你了。。
就像楼上的朋友，我也是去中药店买，他们会教我们怎样 ...
fss1488 发表于 16-12-2009 12:43 PM

没听说过喝了会热但我平时是用普通的pot来煲凉茶的。。。电子沙煲大多数会用来煲药材汤的
LZ不知有看到我们的回应吗？

fss1488

没听说过喝了会热但我平时是用普通的pot来煲凉茶的。。。电子沙煲大多数会用来煲药材汤的  ...
carifans 发表于 17-12-2009 12:58 AM

对咯，我也是这样想。。。楼主，你有看到吗？？

水果妹

我来献丑

雪梨红枣水
材料：雪梨一粒，红枣，冰糖
步骤：将雪梨切皮切块，红枣洗一洗，炖两个半小时，然后放冰糖

个人觉得还蛮好喝的
甜甜的雪梨滋补的红枣
当白开水喝养颜又滋润
材料容易找又容易准备

Datin

糖水种类繁多。楼主要什么？

糖+水也是=糖水

carifans

我来献丑

雪梨红枣水
材料：雪梨一粒，红枣，冰糖
步骤：将雪梨切皮切块，红枣洗一洗，炖两个半小时 ...
水果妹 发表于 17-12-2009 12:53 PM

不错的提议，简单又好喝

jerrykoh

很想帮你但又不知道你正真需要什么？？？

水果妹

再送一个：

木瓜雪耳糖水
材料：雪耳/白木耳，红枣，冰糖，木瓜
步骤（1）：木瓜去籽，将木瓜切块（不用太小）
步骤（2）：将雪耳/白木耳泡在温水里（喜欢吃硬脆的话泡一个小时，喜欢吃柔滑的话泡过夜），将雪耳洗干净，用剪刀去除黄色的根蒂，然后将它拔小片
步骤（3）：最后将红枣，木瓜，雪耳/白木耳，放进电褒里炖三个小时，就放入适量的冰糖，然后将冰糖搅匀即可

vicky418

直接去药材店买凉茶，回家+水+糖煮

mako_0627

我是用机器来煮的哦！很方便！把材料放进去，按一键，半个小时过后就可以喝到美味又营养的汤水了

Evilbb

谢谢大家的分享~ 那你们有什么凉茶好介绍吗？？
如果可以的话~ 方便写出凉茶名字和材料吗？谢谢你们~