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无蛋无奶的素曲奇饼
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发表于 10-12-2009 04:53 PM
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发表于 18-12-2009 03:12 PM
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LZ,恭喜...
可以分享这食谱的做法吗?
留心语 发表于 10-12-2009 04:53 PM 
整一个星期还没有放食谱,可能是拿来卖的吧,不然早就在第一个帖分享了 |
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发表于 18-12-2009 10:31 PM
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没奶没蛋,我也会做,只是你将鸡蛋和奶水换成豆奶,再加emulsifier 和一些东西而已...有什么特别-.-... |
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发表于 22-12-2009 03:17 PM
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楼主食谱来分享下 |
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发表于 23-12-2009 12:14 AM
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很简单啦,将所有食谱的蛋换去豆奶,然后加ovellet 进去,有用ovellet可能连发粉也不需要 |
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发表于 15-1-2010 08:04 AM
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发表于 1-2-2010 03:11 PM
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楼主 |
发表于 2-2-2010 11:53 PM
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本帖最后由 bobowhite 于 2-2-2010 11:54 PM 编辑
简单食谱 (因为我不大会写,只会做,所以久久都写不出!)
用料
有机面粉 300克
菜油+白油 200克
有机糖 150克
有机盐 1/2勺
有机发粉 1/2勺
(味道就看你喜欢)
做法
1、菜油+白油,加入有机糖、有机盐、用打蛋器搅打均匀;
2、加入有机发粉和(你喜欢的味道),继续用打蛋器搅打均匀;
3、加入筛过的有机面粉再搅拌均匀;放进冰橱半小时;
4、取出,盖上你要的模型
5、160度,中层,15分钟,熄火后用余温再焖15分钟。 |
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发表于 20-2-2010 01:40 AM
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虽然不会做,但谢谢分享了。
anyway,图片好吸引 |
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发表于 17-9-2010 09:49 PM
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楼主请问你有在比如过年过节或平长时候做这些无蛋无奶的饼来卖吗?我有兴趣,你在雪隆区吗? 可以"批按"我吗? |
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发表于 3-2-2011 10:18 PM
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