帮我妈妈- 寻求制作“菜糕”chai kuih的方法

蚂蚁噢 · 发表于 4-12-2009 09:32 PM

如题，我的妈妈尝试做了几次的菜糕chai kuih，里面有韭菜和sengkuang的那种。馅料成功了，不过糕皮却很失败，第一次做太厚了，第二次做就太软了。
请问各位，chai kuih的皮是怎样做的？可以告诉我是用什么材料吗？
感激不尽

LHTH · 发表于 6-12-2009 12:54 AM

蚂蚁噢 · 发表于 3-1-2010 10:55 PM

谢谢你哦！！

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所属分类: 办公美食