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佳礼资讯网»论坛 › 办公美食 › 美食烹饪 › 如何炸出美的墨鱼
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查看: 1162|回复: 5

如何炸出美的墨鱼

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MIYAKI5522
发表于 25-9-2009 08:10 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
为什么我每次炸的墨鱼和粉都分开的？炸粉没办法包住墨鱼
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MIYAKI5522
 楼主| 发表于 25-9-2009 08:14 PM | 显示全部楼层
请教各位厨房高手能教我秘方吗？
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mat198_sp
发表于 25-9-2009 08:22 PM | 显示全部楼层
墨鱼沾蛋黃然後再沾粉.....
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royo
发表于 26-9-2009 12:41 AM | 显示全部楼层
油不够热，还有墨鱼有水份，先沥干。主要可嫩四油温不够高
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唔留手
发表于 26-9-2009 01:57 PM | 显示全部楼层

泰式炸章魚視頻教學

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MIYAKI5522
 楼主| 发表于 28-9-2009 01:52 PM | 显示全部楼层

回复 5# 唔留手 的帖子

谢谢你的视频教学。
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