鸡蛋卷的做法

sharon_khoo · 发表于 9-9-2009 09:42 AM

请问各位大大，你们有鸡蛋卷的做法和食谱吗？可以和我分享吗？

谢谢

maylee · 发表于 9-9-2009 04:38 PM

鸡蛋卷

材料：
150克粘米粉
60克面粉
25克署粉
600ML椰浆
4粒蛋
225克幼糖

做法：
1-粘米粉，面粉，署粉筛过，拌入椰浆。
2-蛋与幼糖打至糖溶，加入粉浆拌匀，沥过。
3-用鸡蛋卷模型烘至金黄色，趁热卷起或折起。

sharon_khoo · 发表于 10-9-2009 08:46 AM

谢谢你的帮忙，

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